Lagi mencari ide resep soto kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kikil sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kikil sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Terdapat banyak variasi soto di Nusantara kita. Selain variasi bumbu, soto juga bervariasi dalam bahan isian. Tidak hanya dengan isian ayam dan daging, soto juga bisa dengan variasi kikil sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kikil sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto kikil sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kikil sapi:

1. Sediakan 1/2 kg kikil sapi tebal
2. Gunakan Salam
3. Siapkan Sereh
4. Sediakan Laos
5. Gunakan Jahe
6. Gunakan Daun jeruk
7. Gunakan Tomat
8. Ambil Air
9. Gunakan Santan
10. Siapkan Gula
11. Siapkan Garam
12. Ambil Penyedap rasa
13. Sediakan Bumbu halus
14. Ambil 5 cabe merah
15. Siapkan Kunyit
16. Sediakan 8 bawang merah
17. Sediakan 6 bawang putih
18. Siapkan Lada (ladaku)
19. Siapkan Isian
20. Siapkan Mie Soun
21. Ambil Bawang goreng
22. Gunakan Kentang goreng
23. Ambil Tahu goreng
24. Gunakan Daun bawang
25. Ambil Jeruk limau

Dimakan dengan nasi atau lontong tetap enak mantap rasanya!. Sebagai pelengkap agar rasa semakin sempurna dan menyegarkan saat disantap sebagai taburanya saya menambahkan, sambal,daun bawang,bawang goreng,jeruk nipis sebagai pelengkapnya. <p>Kikil sapi biasanya sedap dimasak oseng kecap pedas, tapi tak kalah menarik juga jika dimasak soto. Penasaran bagaimana cara memasak kikil sapi dengan kuah atau soto?… Jawabannya ada disini, yang merupakan olahan paling sedap untuk menu makan keluarga Anda hari ini. Cara membuat Soto kikil sapi, resep Masak kaki/kikil sapi (presto) smpai empuk, kalo sudah empuk msukkan kedalam panci kasi serai daun jeruk lengkuas.

Cara menyiapkan Soto kikil sapi:

1. Rebus kikil bersama salam dan sereh sampai empuk (hati2 over cook yaa)
2. Tumis bumbu halus, masukan salam,sereh,laos,jahe,daun jeruk tumis hingga harum tambahkan gula
3. Setelah kikil empuk angkat dantiriskan, masukan sebagian kikil ke dalam bumbu yg telah ditumis, tambahkan air biar kan sampai mendidih… setelah mendidih tambahkan santan kara kecil aduk2 jangan ditinggal takut santan pecah,
4. Setelah kuah mendidih, tambahkan garam, dan penyedap rasa cek rasa kemudian matikan api
5. Tata soun,tahu goreng dan kentang goreng yg sudah dipotong2, potong2 kikil tuangkan kuah soto kemudian tambahkan potongan tomat, daun bawang dan bawang goreng serta jeruk limau hmmm sedappp

Beberapa orang tak suka dengan bagian ini, namun tak sedikit yang sangat menggemari kikil. Kikil sering diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Seperti yang satu ini Ladies, Vemale akan coba hadirkan satu resep soto kikil yang akan memanjakan lidahmu. OSENG TAHU, JAGUNG, CEMPOKAK DAN KIKIL SAPI enak lainnya. Kikil merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi tanpa bulu-bulu yang melekat diatasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kikil sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!