Resep Hati ayam,telur puyuh Balado, Menggugah Selera

Linnie Schultz   22/09/2020 00:31

Hati ayam,telur puyuh Balado
Hati ayam,telur puyuh Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam,telur puyuh balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam,telur puyuh balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Balado Telur Puyuh enak lainnya. Resep Telur Puyuh Hati Ampela Balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam,telur puyuh balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati ayam,telur puyuh balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati ayam,telur puyuh balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hati ayam,telur puyuh Balado memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati ayam,telur puyuh Balado:
  1. Siapkan Hati ayam potong 1kg
  2. Gunakan 1 kg Telur puyuh
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Gunakan 6 biji Cabe merah besar
  5. Siapkan Cabe rawit (aku pakai satu genggam)
  6. Sediakan Kunyit 1 ruas jari kelingking
  7. Gunakan sedikit Jahe
  8. Siapkan secukupnya Lada
  9. Ambil 5 siung Bawang merah
  10. Sediakan 4 siung Bawang merah
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Penguat Rasa (vetsin)
  13. Siapkan asam jawa
  14. Sediakan Gula jawa

Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.. Hati tertuju bikin ayam balado yg pedes tapi aslinya jadi kurang cabe padahal tangan udah p. Hati tertuju bikin ayam balado yg pedes tapi aslinya jadi kurang cabe padahal tangan udah p. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.

Cara membuat Hati ayam,telur puyuh Balado:
  1. Cuci bersih hati ayam beserta telur puyuh… Lalu rebus kedua dengan tempat terpisah.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali asam jaea, dan gula merah.
  3. Lalu tumis bumbu halus tadi dan masukan juga asam jawa dan gula merahnya…
  4. Juka sudah mulai matang hati ayam dan telur puyuh (kupas telur puyuh), kalo saya hati ayamnya masih di goreng lagi hehehe…
  5. Masukan hati ayam dan telur puyuhnya ke dalam bumbu tumisan koreksi rasa… Tunggu hingga sedikit menyusut hati ayam siap di makan…selamat makan..

Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat. Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat. Dihidangkan dengan sepiring nasi putih yang hangat, hidangan telur balado ini akan sangat menggugah selera. Namun anda perlu berhati-hati jika menghidangkan menu ini untuk si buah hati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ayam,telur puyuh balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved