Bagaimana Menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang), Lezat

Emily Rogers   17/10/2020 15:31

Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang)
Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang)

Lagi mencari ide resep sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang). Hehe Bikin menu buka apa nih??? Kalau aku bikin sayur dari jantung pisang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang):
  1. Siapkan 1 buah jantung pisang
  2. Gunakan 3 buah ikan asap (panggang)
  3. Gunakan Santan (banyak nya sesuai selera)
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Siapkan Bamer
  6. Gunakan Baput
  7. Sediakan Cabe rawit
  8. Siapkan Ketumbar
  9. Siapkan Kencur
  10. Sediakan Terasi
  11. Sediakan Daun salam
  12. Gunakan Jahe
  13. Ambil iris Tomat
  14. Gunakan Garam dan penyedap rasa

Para ladies dan ibunda dirumah bingung mau masak apa hari ini, mungkin Resep Sayur Jantung ini bisa membantu anda dalam memasak menu hari ini. Yuk, kita memasak Sayur Jantung yang enak ini, rasanya gurih, krenyes- krenyes dan pasti keluarga anda menyukainya. Nggak sabar nyicip.sedikit.cuma dikit kok.beneran.cuma satu piring kecil.sayur aja.plus nyemil tempe garit goreng dan ikan asin layur goreng.tapi nambah lagi.hihi. Enake rek.sambil nunggu Yodha pulang sekolah kok ngemilnya sayur jantung pisang.

Cara membuat Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang):
  1. Siangi jantung pisangnya, ambil bunga yang masih muda. Lalu buang kepala putik nya. (sebenarnya tadi udah kefoto tp gak tau knp bisa ilang fotonya 😥 lain kali kalo masak lagi deh aku edit aku masukin fotonya. *edit nah jd yg dibuang yang itu ya ujungnya kyk cutton buds. Ditarik gt aja.
  2. Cuci bersih lalu sisihkan.
  3. Goreng ikan asapnya (panggang) sisihkan.
  4. Uleg bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukkan jantung pisangnya, masukkan santan. Masukkan ikan asapnya.
  5. Bumbui garam dan penyedap rasa, tunggu sampai mau meletup2 dengan api sedang saja. Aduk2 jangan sampai pecah santannya. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh jantung pisang + ikan asap (panggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved