Resep Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko yang Bikin Ngiler

George Elliott   16/10/2020 01:51

Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko
Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko

Sedang mencari inspirasi resep empek empek ebi rudal + kuah cuko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek empek ebi rudal + kuah cuko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko. Suntuk mau ngapain + lapar lagi ga selera makan nasi, tiba" kok pengen empek empek, coba" buat eh ternyata mak nyusszz, datang temen di suruh nyobain malah ketagihan, ane di suruh buat lagi,.,😁😁😁 Kuah atau orang Palembang menyebutnya Cuko adalah pelengkap dan penentu enak atau tidaknya sajian Pempek. Craftlog Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek ebi rudal + kuah cuko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empek empek ebi rudal + kuah cuko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empek empek ebi rudal + kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko:
  1. Siapkan 250 gram tepung trigu
  2. Sediakan 100 gram tepung tapioka
  3. Sediakan 1 genggam ebi sangrai
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdm garam
  6. Ambil 2 sdm kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 sdt micin
  8. Ambil 1 sdt merica
  9. Ambil 10 siung bawang merah (di iris + goreng)
  10. Sediakan ✒ Bahan kuah cuko
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 1 sdm garam
  13. Gunakan 1 sdt micin
  14. Ambil 3 sdm cuka (sesuai selera)
  15. Sediakan 20 butir cabe rawit (sesuai selera)
  16. Siapkan 5 butir gula merah ukuran kecil
  17. Siapkan 1 sdm merica (biar tambah HOT)
  18. Sediakan 1 genggam ebi sangrai
  19. Ambil 3 sdm kaldu bubuk
  20. Siapkan air secukupnya (lupa nulis air) 😀😀

Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Pelengkap: secukupnya Mie kuning basah, seduh lalu sisihkan. secukupnya Timun, cincang. Dalam panci, campur semua bahan cuko dan bumbu halusnya.

Langkah-langkah membuat Empek empek ebi RUDAL + kuah Cuko:
  1. Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu yg telah di haluskan, masukan tepung trigu sedikit demi sedikit, setelah menjadi kental tuangkan di baskom besar.
  2. Setelah hangat masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis (kalo ada telur boleh di tmbah 2 butir aja), bentuk dan goreng.
  3. ✒ Cara membuat kuah cuko Masak air hingga mendidih, masukan bumbu yg di haluskan, iris"gula jawa, tambahkan cuka (sesuai selera), kalo ada asam jawa juga boleh di tambah biar maknyuss 😀😁😀😁, cicip, kira" apa yg kurang tambahin dikit" aja,.,
  4. Empek empek rudal siap di hidangkan,., 👍👍👍👏👏👏👏👏

Cireng kuah Cuko ini siapa tahu bisa jadi peluang usaha juga teman-teman. Kalau rujak cireng kan udah banyak yang jual.cobain dech pakai kuah empek-empek.pasti banyak di sukai. Tadi aja papinya Yodha nggak jadi protes minta cilok.dan habis Cirengnya. Pembuatan kuah cuko empek-empek terbilang cukup mudah. Pertama didihkanlah semua bahannya kecuali pada ebi sampai benar-benar mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empek empek ebi rudal + kuah cuko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved