Lagi mencari inspirasi resep donat kentang lembut renyah simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut renyah simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video kali ini adalah membuat Donat kentang dengan bahan mudah dan takaran simple. Cara membuatnya tanpa mixer bisa menjadi kalis. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut renyah simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembut renyah simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang lembut renyah simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Lembut Renyah Simple menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Lembut Renyah Simple:

1. Gunakan 15 Sdm Tepung Terigu (saya pakee segitiga biru)
2. Sediakan 1 Buah Kentang Ukuran Besar (2 Buah kentang kecil)
3. Sediakan 1 Sdm Susu Bubuk
4. Siapkan 3 Sendok Gula Pasir (jika suka manis bisa ditambah)
5. Ambil 1 Butir Kuning Telur
6. Gunakan 1/2 Sdm Fermipan (Ragi instan)
7. Siapkan 1 Sdm Margarin/Mentega (Lelehkan dan dinginkan)
8. Gunakan 1/4 Sdt Garam
9. Siapkan Secukupnya air (1/4 gelas kecil)

Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang. Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.

Cara membuat Donat Kentang Lembut Renyah Simple:

1. Kukus kentang lalu haluskan
2. Campurkan semua bahan (tepung, susu, fermipan, gula, kentang, kuning telur). Aduk sampai rata
3. Tuangkan margarin/mentega yang telah di lelehkan dan telah dingin, tambahkan garam. Uleni hingga kalis sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit
4. Uleni terus sampai adonan tidak lengket di tangan (harus sabar ya bun)
5. Setelah kalis diamkan dan tutup dengan kain basah selama kurang lebih 30 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat)
6. Kemudian uleni lagi sampai udara pada adonan keluar, lalu ambil adonan bulat2 atau sesuai selera, diamkan lagi 15 menit
7. Bentuk adonan sesuai selera (di bolong tengahnya), panaskan minyak banyak
8. Goreng dengan api kecilll dan dibalik hanya 1x sampai kekuningan
9. Tekstur lembut dan renyah
10. Angkat dan tiriskan, ini sebelum diberi toping ya Bun
11. Sajikan dengan toping sesuai selera, bisa keju/meses/wijen/kacang halus/Gula halus
12. Selamat mencoba Bunda

Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.. Cara Membuat Donat Kentang Lembut, saya jamin, donat ini mampu membuat lidah Umi/Bunda ketagihan, karena memang donat ini cocok sekali dibuat diet ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha kue kentang donat spesial.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut renyah simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!