Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Ubi Rambat aka Bala2 Ubi dan Kuah Cuko Pempek yang Enak Banget

Sally Torres   18/06/2020 14:34

Bakwan Ubi Rambat aka Bala2 Ubi dan Kuah Cuko Pempek
Bakwan Ubi Rambat aka Bala2 Ubi dan Kuah Cuko Pempek

Lagi mencari ide resep bakwan ubi rambat aka bala2 ubi dan kuah cuko pempek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan ubi rambat aka bala2 ubi dan kuah cuko pempek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan ubi rambat aka bala2 ubi dan kuah cuko pempek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan ubi rambat aka bala2 ubi dan kuah cuko pempek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pempek ubi rambat enak lainnya. Lihat juga resep Bakwan ubi merah enak lainnya.. eh ada ubi jalar ya buat bakwan ubi aja la yaa kebetulan ada sisa cuka jd mkan ny sama cuka jd la Pempek ubi eh bakwan apa pempek yaa😂 Mama Zohra. . Bakwan Ubi Jalar + Kuah Cuko.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan ubi rambat aka bala2 ubi dan kuah cuko pempek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan Ubi Rambat aka Bala2 Ubi dan Kuah Cuko Pempek memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Ubi Rambat aka Bala2 Ubi dan Kuah Cuko Pempek:
  1. Gunakan Ubi rambat kuning ukuran sedang 1 buah
  2. Sediakan Terigu 6 sdm (munjung)
  3. Ambil 1/2 sdm Garam
  4. Sediakan secukupnya Penyedap
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Sediakan Bahan kuah cuko pempek :
  7. Gunakan 1 1/2 butir gula merah
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 5 buah cabe rawit merah (boleh lebih jika suka pedas)
  10. Siapkan 250 ml Air
  11. Gunakan sejumput Udang rebon
  12. Siapkan Garam 1 sdt full
  13. Ambil 1 sdm Gula pasir
  14. Gunakan 1 sdt Asam jawa

Oleh karena itu, ubi jalar juga dijadikan sebagai makanan pokok di beberapa negara terutama di negara-negara Benua Afrika. Di dalam ubi rambat ungu terdapat senyawa antiinflamasi atau anti radang, yang bermanfaat apabila tubuh sedang mengalami radang yang bisa terjadi jika tubuh terserang infeksi bakteri maupun virus. Kandungan di dalam ubi juga dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas kulit dari dalam, karena ubi ungu mengandung berbagai vitamin yaitu A, C dan E. Segera masukkan ke dalam air es.

Cara membuat Bakwan Ubi Rambat aka Bala2 Ubi dan Kuah Cuko Pempek:
  1. Kupas dan cuci ubi kemudian serut dgn serutan wortel. Sisihkan
  2. Campur terigu, garam dan penyedap aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan tidak kental dan tidak cair.
  3. Goreng satu persatu dgn menggunakan sendok sampai habis. Tiriskan
  4. Kuah cukonya : ulek bumbu halus seperti bawang putih, cabe rawit dan udang rebon.
  5. Didihkan air, masukan gula merah yg telah di rajang halus, dan tambahkan asam jawa.
  6. Setelah gula larut tambahkan garam, gula pasir dan bumbu ulek. Masak hingga mendidih. Matikan api.
  7. Sajikan bakwan ubi dgn kuah cuko pempek.. hmmm Selamat Berbuka Puasa…^^

Campur terigu dan garam, kemudian gulingkan ubi di atasnya. Aduk hingga seluruh bagian ubi terlumuri tepung dan garam. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng ubi hingga berwarna kekuningan. bertaniorganik.com - Budidaya Ubi jalar - Ubi jalar (Ipomoea batatas L) atau ubi rambat merupakan jenis umbi-umbian yang hidup menjalar atau merambat pada permukaan tanah. Nama lain ubi jalar adalah ubi ungu, muntul dan mantang. Memanen ubi kayu tidaklah sulit, anda hanya perlu menarik keluar batangnya dan mengeluarkan buah ubi kayu tersebut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan ubi rambat aka bala2 ubi dan kuah cuko pempek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved