Sedang mencari ide resep keladi atau talas goreng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keladi atau talas goreng gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keladi atau talas goreng gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keladi atau talas goreng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Camilan berbahan dasar tepung dan talas di #CABEKU dan #PakKetipakTepung. Rasanya gurih cocok banget di cuaca dingin. Uyen goreng (talas goreng) Ini makanan khas mana ya,, lupa sy yg jelas ini gurihhh dan enak sekaliiii..

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keladi atau talas goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keladi atau talas goreng gurih memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keladi atau talas goreng gurih:

1. Sediakan 1 buah keladi ukuran sedang
2. Siapkan 6 sdm tepung bumbu sajiku
3. Gunakan 1/4 sdt baking powder
4. Ambil 2 siung bawang putih bisa di ganti daun bawang
5. Gunakan 1/2 gelas air matang (kurleb)

Rasanya gurih cocok banget di cuaca dingin. Bahan dasar dari cemilan gorengan ini adalah ubi talas, ada yang menyebut "ubi keladi". Sementara "uyen" sendiri sering juga disebut "talas goreng" atau "keladi goreng". Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang digunakan adalah "talas pandan".

Langkah-langkah menyiapkan Keladi atau talas goreng gurih:

1. Kupas talas lalu cuci dan sedikit garam agar tidak gatal. Bilas dengan air mengalir hingga bersih lalu kukus sampai matang
2. Setelah matang lalu iris kasar memanjang
3. Geprek bawang putih dan iris2 kasar lalu campur dengan tepung bumbu dan air. Masukkan talas lalu aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng kemudian goreng adonan seperti menggoreng bakwan. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan
5. Nikmati dengan saos tomat atau saos sambal. Selamat mencoba 🤗🤗

Camilan berbahan dasar tepung dan talas di #CABEKU dan #PakKetipakTepung. Rasanya gurih cocok banget di cuaca dingin. Uyen goreng (talas goreng) Keladi atau talas ini diubah menjadi Bakwan Keladi yang renyah, gurih dan memiliki citarasa yang lezat. Sebenarnya keladi goreng atau bola-bola talas / taro ini bukan merupakan salah satu makanan baru, karena camilan ini sudah lama ada di daerah Pontianak, Medan dan Bangka yang merupakan sajian khas dengan julukan "Uyen". Camilan berbahan dasar tepung dan talas di #CABEKU dan #PakKetipakTepung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keladi atau talas goreng gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!