Resep Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival Anti Gagal

Adeline Klein   15/07/2020 21:55

Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival
Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap #seafoodfestival yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap #seafoodfestival yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap #seafoodfestival, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan asap #seafoodfestival yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan asap #seafoodfestival sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival:
  1. Sediakan 5 potong ikan asap
  2. Ambil 2 buah cabe keriting
  3. Gunakan 3 buah
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 1/2 ruas kunyit
  6. Sediakan 1/2 ruas jahe
  7. Gunakan 1 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  9. Gunakan Air
  10. Ambil Santan
  11. Ambil secukupnya Kemangi

Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival:
  1. Cuci bersih dan potong-potong semua bahan
  2. Panaskan minyak, masukkan semua bahan hingga tercium aroma harum.
  3. Selanjutnya, masukkan air matang dan santan menurut selera. Saya hanya menggunakan 1-2 sendok makan supaya tidak terlalu kental. Jangan lupa berikan garam dan sedikit gula untuk mengimbangi rasa ikan asap.
  4. Masukkan ikan asap ke dalam wajan, aduk sedikit supaya lebih tercampur. Biarkan hingga sedikit mendidih.
  5. Ketika aroma ikan asap mulai bercampur dengan bumbu mangut, masukkan daun kemangi sesuai selera. Bisa juga ditambahkan dengan potongan tomat dan daun bawang
  6. Taraaa.. Mangut ikan asap pun jadi. Tidak perlu memasak ikan dengan waktu yang lama. Mangut ikan asap ini tambah nikmat disantap dengan sayur bunga pepaya dan nasi hangat. Selamat mencoba :)

Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved