Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan kering + kuah cuko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan kering + kuah cuko yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tempe mendoan kering + kuah cuko. Lihat juga resep Tempe mendoan kering + kuah cuko enak lainnya! Lihat juga resep Kuah mendoan enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kering + kuah cuko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan kering + kuah cuko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan kering + kuah cuko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe mendoan kering + kuah cuko menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe mendoan kering + kuah cuko:

1. Siapkan 1/2 papan tempe besar (bagi 2 iris tipis)
2. Gunakan Bahan adonan
3. Ambil 1 bungkus kecil tepung bumbu sajiku (saya skip)
4. Sediakan 6 sendok makan tepung terigu
5. Gunakan 3 sendok makan tepung beras
6. Gunakan 2 btg daun bawang
7. Ambil 2 bh daun jeruk
8. Siapkan 1 muncung sendok kunyit bubuk
9. Siapkan 1 muncung sendok ketumbar bubuk
10. Gunakan 1/2 sendok merica bubuk
11. Sediakan 1 muncung sendok garam
12. Siapkan 1/2 sendok kaldu jamur / royco
13. Sediakan Kuah Cuko
14. Siapkan 7 cabe rawit
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Ambil 1 sendok asam jawa
17. Siapkan 1/2 gula merah
18. Gunakan Kecap manis

Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat. Rp Yang suka tempe mendoan yuk merapat. Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.

Cara membuat Tempe mendoan kering + kuah cuko:

1. Campurkan bahan adonan jadi 1 lalu tambahkan air..jgn terlalu kental dan terlalu encer yaa..setelah itu masukkan irisan tempe ke dlm adonan..
2. Sambil membuat adonan panaskan minyak..minyaknya agag banyak ya biar gorengnya terendam
3. Sembari tempe digoreng, ulek bawang putih dan cabe rawit sampe halus..
4. Panaskan air secukupnya (dikira kita gk ush bnyk2..1/4 gelas).. ketika air mulai mendidih tambahkan asam jawa serta gula merah..masak sekitar 5 menit lalu tambahkan kecap 2 sendok makan dan ulekan bawang putih tadi..
5. Aduk rata kuah cukonya.. tambahkan kaldu jamur cicipi dan koreksi rasa..jika kurang asam tambahkan sedikit asam jawa lagi..masak hingga mendidih dan menyusut..
6. Utk tempe mendoan klo suka kering bisa digoreng hingga kering, jika suka basah usahakan saat menggoreng adonan tepungnya lebih banyak dan menggorengnya sebentar saya
7. Sajikan selagi hangat.. Semoga syuka ❣

Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing. Tempe yang digunakan ialah tempe lebar dengan irisan super tipis yang dipadukan dengan tepung bumbu khas. Nah, karena itulah tempe mendoan tidak digoreng hingga kering dan masih ada tekstur lembek.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan kering + kuah cuko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!