Resep Donat kentang empuk dan lembut, Enak

Tyler Cobb   16/06/2020 03:23

Donat kentang empuk dan lembut
Donat kentang empuk dan lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk dan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Resep donat kentang empuk dan lembut. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang empuk dan lembut:
  1. Siapkan 300 gr tepung cakra
  2. Sediakan 50 gr tepung komaci bisa skip kalau tak ada ganti cakra juga
  3. Ambil 150 gr kentang kukus di haluskan
  4. Gunakan 50 gr susu bubuk
  5. Gunakan 200 ml susu cair
  6. Siapkan 1 butir telur utuh
  7. Sediakan 2 butir kuning telur
  8. Gunakan 1 bungkus ragi instan aku pakai fermifan
  9. Gunakan 80 gr gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Ambil 50 gr butter

Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan.

Cara menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut:
  1. Pertama2 kita buat biang dgn mencampur 1 bungkus ragi,1 sdm gula pasir, 1 sdm tepung dan 50 ml susu cair yg masih agak hangat jgn kelewat panas ya bund takutnya ragi jadi mati diamkan sekitar 20 menit atau sampai ragi mengebang di tandai dgn buiih di atas permukaan
  2. Campur susu cair dengan gula aduk biar gula larut
  3. Campur semua bahan kering aduk aduk tambahkan kentang, telur, adonan biang aduk beri susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai menyatu sempurna tambahkan butter aduk2 lagi terakhir tambahkan garam aduk sampai kalis di tandai dengan tidak lengketnya adonan dan tidak mudah putus jika di tarik2
  4. Jika adonan sudah kalis kita diam kan selama 1 jam di dalam baskom yg ditutup sama lap basah
  5. Setelah adonan menggembang tinju2 untuk mengempiskan adonan dan timbang masing2 50 gr diam khan lagi kurang lebih 45
  6. Goreng donat dengan api kecil dan cukup di balik 1 kali saja agar terlihat white ringnya
  7. Setelah donat dingin kasih toping suka
  8. Tips untuk membagi adonan jangan kita tarik2 supya sobek cukup potong dengan spatula agar serat tidak rusak, supaya donat tidak keras simpan dalam wadah tertutup jangan di biarkan begitu saja di suhu ruang

Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Untuk bahan dan cara membuat donat kentang lembut, empuk dan anti bantan bisa dilhat dibawah ya. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah menjadikan sebagian besar ibu-ibu rumah tangga mencoba sendiri resep donat kentang ini di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved