Resep Pesmol ikan Bandeng, Sempurna

Lester Fletcher   10/10/2020 07:47

Pesmol ikan Bandeng
Pesmol ikan Bandeng

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan Bandeng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan Bandeng:
  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng besar
  2. Ambil Bumbu ulek
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Ambil Bahan pelengkap
  8. Ambil 1 buah cabai
  9. Siapkan 1 buah tomat
  10. Gunakan Daun bawang
  11. Sediakan Wortel
  12. Sediakan Salam
  13. Gunakan Sereh
  14. Sediakan Garam
  15. Sediakan Gula
  16. Sediakan Kaldu bubuk
  17. Ambil Air

Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan Bandeng:
  1. Bersihkan ikan bandeng potong sesuai selera, kemudian goreng ikan setengah matang lalu tiriskan
  2. Iris cabe, tomat, wortel & daun bawang. Setelah Ulek semua bumbu halus, kecuali jahe cukup di geprek.
  3. Tumis bumbu setelah wangi masukan jahe yg sudah d geprek tdi. Salam beserta sereh. Tambah air secukup nya.
  4. Kemudian masukan ikan bandeng yg sudah digoreng tdi.tambahkan garam kaldu bubuk dan gula secukupnya.
  5. Tunggu sampai air surut, tambahkan daun bawang & tomat yg sudah di iris2 sebelum nya. Masak sebentar kmudian tes rasa..setelah ok. Angkat & pesmol ikan bandeng siap di sajikan.

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved