Lagi mencari ide resep pempek dos (tanpa ikan) + cuko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (tanpa ikan) + cuko yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan) + cuko, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) + cuko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos (tanpa ikan) + cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos (Tanpa Ikan) + Cuko memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos (Tanpa Ikan) + Cuko:

1. Ambil Pempek
2. Sediakan 200 gram tepung terigu
3. Gunakan 300 gram tepung sagu
4. Sediakan 5 siung bawang putih
5. Ambil 5 butir telur
6. Gunakan 3 sdt kaldu jamur
7. Ambil 1 sdt garam
8. Sediakan 1 sdt merica
9. Sediakan 200 ml air
10. Gunakan Cuko
11. Gunakan 7 siung bawang putih
12. Siapkan 5 buah cabai merah
13. Ambil 10 buah cabai rawit
14. Siapkan 1 sdt gula
15. Sediakan 200 gram gula merah
16. Gunakan 2 sdm air asam jawa kental
17. Ambil 300 ml air

Cuma biasanya, kalau orang untuk jualan itu ditambahkan lagi sesuatu sebagai penyedap. Resep Pempek Dos (tanpa ikan) & Cuko. Sebagian resep sy upload di ig dan sebagian lagi disini. Lihat juga resep Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) + Cuko:

1. Siapkan teflon/ wajan diatas kompor dalam keadaan mati kemudian masukkan tepung terigu, kaldu jamur, garam, merica dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk dan kemudian masukkan air, aduk lagi hingga rata sampai tidak ada yang menggerindil.
2. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga mengental menjadi adonan. Kurang lebih 10 menit diaduk terus yaa. Kalau sudah mengental pindahkan ke baskom. Diamkan hingga dingin.
3. Setelah adonan dingin, masukkan 2 butir telur dan aduk hingga merata
4. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket. Jangan lupa olesi tangan dengan tepung sagu agar tidak lengket.
5. Setelah adonan kalis, sisihkan. Kocok lepas 3 butir telur untuk isian pempek kapal selam. Setelah itu bagi adonan jadi beberapa bagian dan bulat bulat. Beri lubang agar memanjang pada adonan sehingga membentuk seperti gelas, kemudian isi dengan telur seperti digambar. Karena tadi nggak sempet foto karena tangan kotor, ini foto ambil dari yt mb jian.
6. Setelah telur sudah habis, bikin lenjer hanya di bulat2 bentuk pipa, jadi dehh. Begini penampakan pempek kapal selamnya.
7. Panasnya air hingga mendidih, masukkan adonan yang sudah dibentuk bentuk dan rebus hingga mengapung. Lakukan hingga adonan habis.
8. Panaskan minyak dan tambahkan 1 sdt munjung tepung sagu kemudian masukkan pempek lenjer dan kapal selam. Goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan.
9. Saatnya bikin cuko.
10. Haluskan bawang, cabai merah, cabai keriting dengan air juga. Setelah halus masukkan pada wajan dan masak hingga matang agar tidak ada bau mentah cabai.
11. Masukkan asam jawa, gula jawa dan gula pasir. Aduk hingga rata dan matang. Kemudian saring agar cuko bersih dari kulit2.
12. Pempek siap disajikan hangat hangat ❤️❤️❤️

Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Tak kalah dengan rasa […] Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) + cuko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!