Resep Balado ati ayam kentang yang Enak Banget

Delia Steele   29/10/2020 06:57

Balado ati ayam kentang
Balado ati ayam kentang

Lagi mencari ide resep balado ati ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Entahlaah tiba" pengen masak kaya gini ajaaaa,,,,bahan seadanya d kulkas,,yuuk bund boleh d coba,simplee.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ati ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ati ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado ati ayam kentang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado ati ayam kentang:
  1. Sediakan 5 buah ati ayam ampela
  2. Siapkan 2 buah kentang ukrn besar
  3. Sediakan 1 papan pete (potong2)
  4. Ambil 1 buah cabe merah besar (iris serong)
  5. Sediakan 1 buah cabe hijau besar (iris serong)
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt gula
  9. Sediakan 100 ml air
  10. Ambil Minyak goreng secukupnya (untk menumis)
  11. Siapkan Bumbu halus (blender dgn sdkt minyak goreng) :
  12. Sediakan 6 buah cabe merah keriting
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 4 siung bawang merah
  15. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  16. Ambil 1 buah tomat segar

Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi.

Cara menyiapkan Balado ati ayam kentang:
  1. Bersihkan ati ayam cuci bersih, lalu rebus 10 menit cuci lagi lalu potong2 ati ayam
  2. Bersihkan kentang potong dadu lalu goreng sampai matang
  3. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga wangi kemudia tambahkan air, gula, garam dan penyedap aduk
  4. Setelah air agak mendidih masukan pete, kentang, ati ayam dan cabe besar. Aduk rata masak hingga ati ayam meresap dgn bumbu. Jgn lupa tes rasa
  5. Lalu sajikan dgn nasi putih hangat atau bisa juga dijadikan lauk buat nasi kuning 😁

Cita rasa dari sambal goreng ini begitu menantang lidah karena rasa pedas manisnya disertai gurihnya aroma rempah pilihan. Nah, Untuk menambah cita rasa lebih nikmat dari sambal goreng kentang yang kita buat nantinya, kamupun dapat menambahkan bahan lainnya seperti petai dan. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado ati ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved