Bagaimana Membuat Bakwan sayur kuah cuko Anti Gagal

Eliza Dawson   23/06/2020 09:30

Bakwan sayur kuah cuko
Bakwan sayur kuah cuko

Lagi mencari ide resep bakwan sayur kuah cuko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur kuah cuko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa hari terakhir tu pengen banget makan bakwan tp pake cuko. Beberapa hari terakhir tu pengen banget makan bakwan tp pake cuko. Beberapa hari terakhir tu pengen banget makan bakwan tp pake cuko.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur kuah cuko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur kuah cuko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan sayur kuah cuko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan sayur kuah cuko menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan sayur kuah cuko:
  1. Sediakan 500 gram tepung terigu
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 ruas kunyit (opsional)
  4. Siapkan 1 buah labu siam(jipan) +-250 gram cincang
  5. Ambil 150 gram wortel (+-3buah) cincang
  6. Gunakan 3 batang daun bawang iris halus
  7. Sediakan Secukupnya merica
  8. Siapkan Secukupnya gula
  9. Ambil Royco sapi (opsional)
  10. Sediakan Bahan kuah cuko
  11. Siapkan 20 buah cabe rawit
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 bks asam jawa (boleh ganti asam cuka)
  14. Siapkan 150 gram gula enau

Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Lihat juga resep Bakwan Semur enak lainnya. Rasa pedas, asam dan manis dari kuah cuko berpadu harmonis dengan gurihnya bakwan.

Cara menyiapkan Bakwan sayur kuah cuko:
  1. Giling halus bawang putih dan kunyit. Campur semua bahan bakwan jadi satu tambahkan air perlahan jangan terlalu kental/ terlalu encer.
  2. Cetak dan goreng. Maaf ya bun tinggal segini aja… coz tadi lupa fotonya krn begitu selesai masak langsung bedug jadi langsung di eksekusi😅😅😅😅
  3. Untuk kuah cuko aduk asam jawa dengan air hangat lalu saring. Giling halus bawang putih dan cabe rawit. Berikutnya masukkan gula merah asam jawa yg sudah disaring dan bumbu yg sudah digiling tadi dan tambahkan air sebanyak yg bunda ingin kan aja ya..(saya 400 ml) masak dengan api kecil sampai mendidih sempurna. Kl bunda mau asam nya lebih terasa boleh ditambahkan cuka makan kira2 1 sendok makan. Ini juga telat fotoinnya bun….keburu habis 😄😄😄
  4. Jadi seperti inilah kira2 bun…ini rasanya enak banget…apalagi makannya hari sejuk habis hujan…hmmmm yummi….selamat mencoba…

Kelezatan tersebut ditambah nikmat dengan sensasi kriuk dari sayur-sayuran yang menjadi bahan campuran bakwan. Meski sederhana, bakwan kuah cuko mampu memikat hati siapapun yang mencicipinya. rasanya yang khas dan lezat membuat kuliner ini digemari oleh banyak orang. Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur kuah cuko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved