Lagi mencari ide resep balado hati ayam, kentang & tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado hati ayam, kentang & tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati ayam, kentang & tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado hati ayam, kentang & tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Balado kentang hati ayam. kentang, potong kecil. goreng, ampela ati ayam, rebus potong kecil, bumbu dasar merah (ada di resep sebelumnya), lengkuas, geprek, daun salam, Kaldu bubuk dan garam, air Annisa TitanQue. Ini balado tapi versi nggak pedes soalnya bocil pada nggak doyan pedes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado hati ayam, kentang & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe:

1. Gunakan 5 pcs Hati ayam
2. Siapkan 1/2 papan Tempe
3. Sediakan 3 buah Kentang ukuran sedang
4. Ambil 5 sdm Cabe giling kasar khas Padang
5. Sediakan 6 siung Bawang merah
6. Gunakan 3 siung Bawang putih
7. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
8. Siapkan 1/2 sdt Garam
9. Siapkan 1/2 sdt Gula
10. Sediakan 1/2 sdt Kaldu sapi
11. Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
12. Gunakan Secukupnya minyak goreng
13. Ambil Marinaise Hati
14. Ambil 1/2 sdt Bawang putih bubuk2 lembar Daun jeruk
15. Gunakan 1/2 sdt garam
16. Siapkan 1/2 sdt gula
17. Sediakan 1/2 sdt Kaldu sapi

Hati tertuju bikin ayam balado yg pedes tapi aslinya jadi kurang cabe padahal tangan udah p. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak.

Cara menyiapkan Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe:

1. Cuci bersih Hati lalu marinaise. Didihkan air, masukkan hati ayam bersama seluruh bumbu marinaise. Rebus selama 5 menit. Setelah itu saring dan dinginkan.
2. Kentang. Kupas kulit, potong dadu dan cuci sampai air jernih. Lalu goreng, dan sisihkan.
3. Tempe. Setelah diungkep dengan potongan memanjang besar, goreng lalu potong dadu. (Tempe diungkep dengan bumbu garam+gula+bawang putih bubuk+kunyit bubuk+kaldu sapi bubuk. Rebus selama 15 menit). Kalau tidak diungkep juga tidak apa-apa, optional.
4. Hati. Setelah hati ayam dingin, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
5. Bawang. Iris tipis bawang merah dan putih.
6. Cabe. Siapkan cabe, lalu tumis bawang dengan minyak dan api sedang. Setelah wangi dan agak kecoklatan, masukkan cabe giling merah khas Padang tadi 😍
7. Dirasa sudah agak matang, masukkan bumbu bubuk. Garam+gula+lada+kaldu. Icip jika sudah pas rasa dan kematangannya. Matikan api lalu dinginkan.
8. Setelah agak dingin campurkan semua bahan. Aduk merata dan sajikan. Selamat mencoba 😘
9. Saya makan dengan ketimun dan diakhir dengan smoothies pisang strawberry, hua alhamdulillah. Nikmat Allah tiada terkira 😍.

Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Lihat juga resep Sambal goreng hati kentang ala kadarnya enak lainnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado hati ayam, kentang & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!