Resep Donat Kentang Lembuuut, Sempurna

Violet Norton   15/07/2020 07:48

Donat Kentang Lembuuut
Donat Kentang Lembuuut

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang lembuuut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembuuut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembuuut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembuuut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan agar bisa membuat donat kentang dengan hasil yang sempurna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang lembuuut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembuuut memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Lembuuut:
  1. Gunakan 500 gr terigu pro tinggi
  2. Siapkan 30 gr gula pasir (mau manis bisa ditambah)
  3. Gunakan 1 sdm SP (bisa skip)
  4. Ambil 1 btr telor
  5. Siapkan 7 gr Fermipan
  6. Gunakan 120 gr kentang rebus
  7. Siapkan 220 ml susu cair hangat
  8. Gunakan 50 gr butter/margarin
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan Topping
  11. Gunakan Gula halus
  12. Siapkan Susu cair/madu

Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.

Cara menyiapkan Donat Kentang Lembuuut:
  1. Aktifkan fermipan dg sedikit air hangat dan gula pasir. Kira kira 7 menit
  2. Siapkan wadah. Masukan terigu,gula pasir,garam dan SP aduk rata dengan spatula tambahkan ragi yang sudah aktif,butter,kentang yang sudah direbus,telur dan susu cair hangat.
  3. Menambahkan susu cair hangatnya sedikit demi sedikit ya biar gampang nguleninya
  4. Siapkan extra tepung untuk nguleni adonan (tepuk tepuk tepung ditalapak tangan) Uleni dengan pangkal telapak tangan 8-10 menit
  5. Setelah kalis. Tutup dengan plastik wrap dan serbet istirahatkan selama 1 jam
  6. Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2x lipat,kempeskan. Ratakan adonan dengan roll pin dan cetak potong pakai ujung gelas untuk bolong tengahnya bolongi dengan tutup aqua botol
  7. Dought hasil bolongan tengah bisa di digoreng juga jadi mini donat kayak di Jco
  8. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Jangan dibolak balik cukup 1 kali balik
  9. Selamat mencoba

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Suara.com - Memiliki cita rasa manis dan lembut di setiap gigitan, tak heran jika donat kentang menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembuuut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved