Lagi mencari inspirasi resep hati ayam balado mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam balado mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam balado mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati ayam balado mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tukang sayur hari ini gak jualan. Lihat juga resep Balado ati ayam kentang enak lainnya. Lihat juga resep Balado Ati ayam krecek enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati ayam balado mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hati ayam balado mercon memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati ayam balado mercon:

1. Gunakan 1/4 hati ayam goreng
2. Ambil Bahan halus
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 10 cabe rawit merah
6. Siapkan 5 buah cabe keriting
7. Siapkan Pelengkap
8. Ambil Gula
9. Gunakan Garam
10. Ambil Penyedap

Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Ada yang rasanya dominan manis, pedas, ataupun asam. Kalau kamu pencinta rasa pedas, tapi lagi bingung mau masak ayam apa?

Langkah-langkah menyiapkan Hati ayam balado mercon:

1. Potong dadu hati ayam yg sudah digoreng
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Bisa di blender tapi saya lebih suka diulek karna lebih nikmat menurut saya 😅
3. Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bumbu pelengkap.
4. Masukan hati ayam yg telah dipotong dadu.
5. Setelah itu beri sedikit air, dan biarkan sampai bumbu meresap.
6. Hidangkan dengan nasi hangat. Siapkan nasi yg banyak yaaa 😂
7. Bisa untuk stok juga lhooo… Simpan di toples yaaaa..

Lihat juga resep Sambal Balado Ati Kentang enak lainnya. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ayam balado mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!