Bagaimana Menyiapkan Donat kentang super lembutt, Bikin Ngiler

Dora Nelson   30/08/2020 05:34

Donat kentang super lembutt
Donat kentang super lembutt

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang super lembutt yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super lembutt yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri. Karena Pada dasarnya Saya hobby masak, Saya coba coba jual donat, Dan puji Tuhan lakuu!.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super lembutt, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang super lembutt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang super lembutt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang super lembutt memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang super lembutt:
  1. Sediakan 250 gr tepung protein sedang
  2. Gunakan 100 gr kentang kukus
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir
  4. Ambil 2 btr kuning telur
  5. Ambil 35 gr margarin cairkan
  6. Sediakan 1 sdm fermipan
  7. Ambil 2 sdm susu bubuk fullcream
  8. Siapkan 50 ml air
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Potato Doughnuts atau donat kentang adalah salah satu variasi kue donat paling populer yang enak dan menggugah selera. Kue nikmat yang satu ini sangat sukai oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak bahkan orang dewasa.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang super lembutt:
  1. Siapkan wadah campurkan bahan bahan kering aduk rata
  2. Masukkan kentang kukus yang telah di hancurkan, tambahkan kuning telur dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga tercampur rata
  3. Masukkan margarin yg telah di cairkan, kemudian uleni dengan mixer kecepatan tinggi -+ 15-20 menit hingga adonan kalis
  4. Tutup adonan dengan plastik wrap atau lap bersih diamkan 30-45 menit hingga adonan menggembang 2 x lipat
  5. Tinju adonan untuk menggeluarkan udara ule i sebentar, timbang adonan 25 gr peradonan (-+ 13-15 donat) lubangi dengan cetakan donat atau bentuk donat secara manual
  6. Diamkan kembali 15 menit, hingga adonan mengembang kembali
  7. Goreng dengan api keciiil.. Gunakan metode 1 kali balik agar donat tidak banyak menyerap minyak. Sajikan

Terlebih lagi, jika olahan donat memiliki tekstur lembut, rasanya gurih dan manis dengan toping yang bikin nagih. Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi. Tapi untuk kesempatan ini kita pakai ragi supaya adonan donat bisa mengembang ya. Bahan-bahan untuk membuat kentang ini juga sangat sederhana dan bisa dengan mudah didapatkan disekitar kita.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang super lembutt yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved