Lagi mencari ide resep mangut ikan pari asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan pari asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan pari asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan pari asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Siapkan Ikan pari asap 4 potong (250 g)
2. Siapkan 1 bungkus Santan kara kecil
3. Sediakan 500 ml Air
4. Sediakan 1 ruas Lengkuas (di geprek)
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
7. Sediakan Seiris jahe
8. Gunakan 1 Pete di belah 4
9. Siapkan 10 Cabe rawit
10. Siapkan secukupnya Daun bawang (di iris kasar)
11. Siapkan Bumbu yg di haluskan :
12. Ambil 2 siung Bawang putih
13. Ambil 4 siung Bawang merah
14. Sediakan 1 Cabe merah(boleh cabe keriting) kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit
15. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
16. Gunakan 1 ruas kunyit
17. Ambil Sedikit merica butir
18. Siapkan 2 butir Kemiri
19. Ambil secukupnya Garam
20. Siapkan secukupnya Gula
21. Sediakan Sedikit bumbu penyedap

Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Goreng ikan Pei asap setengah matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu yang di haluskan, tambahkan bumbu kasar (salam, lengkuas, jahe, daun jeruk) sampai harum. Tambah kan air sedikit, garam, gula dan bumbu penyedap.
3. Masukan pete, cabe rawit dan ikan pei asap. Tambahkan air sampai habis. Didihkan.
4. Tambahkan santan, masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa
5. Sajikan selagi hangat..

Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!