Cara Gampang Membuat Donat kentang renyah lembut yang Lezat

Elmer Holloway   21/11/2020 09:52

Donat kentang renyah lembut
Donat kentang renyah lembut

Lagi mencari ide resep donat kentang renyah lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang renyah lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup mudah untuk dibuat dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang renyah lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang renyah lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang renyah lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang renyah lembut menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang renyah lembut:
  1. Siapkan 500 gram Tepung terigu
  2. Siapkan 4 sdm mentega
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Siapkan 4 sdm gula (secukupnya)
  5. Ambil 1 sdm fermipan
  6. Siapkan Air
  7. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
  8. Ambil Minyak untuk menggoreng

Namun semuanya tergantung selera masing-masing ya, kalau pengin. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang renyah lembut:
  1. Siapkan bahan2 (jika tidak ada bahan tidak bisa buat)
  2. Siapkan gelas, diisi air sebanyak setengah gelas tersebut. Kemudian masukan 1 sdm fermipan, aduk hingga rata. Tunggu sekitar 10-15 menit hingga berbuih. (contoh dari gelas ada pada gambar)
  3. Rebus kentang hungga matang dan mudah untuk di haluskan. Setelah itu ditumbuk dan tunggu dingin.
  4. Kocok telur dengan gula hingga rata
  5. Jika kocokan telur siap, masukkan mentega, kentang yang sudah dihaluskan, tepung terigu (sedikit2), telur dan larutan fermipan.
  6. Kemudian uleni hingga kalis.
  7. Buat bulat2 adonan dan tunggu kurang lebih 45 menit hingga mengembang. Tutup dengan kain
  8. Jika ingin diisi dengan keju atau coklat juga bisa.
  9. Jika sudah mengembang, bisa digoreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Donat siap di sajikan…

Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang Membuat adonan donat agar bisa terasa lembut dan maknyus tentunya tidak sembarang mengolah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang renyah lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved