Resep Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch yang Bikin Ngiler

Clayton Gonzalez   09/09/2020 14:51

Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch
Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch

Sedang mencari inspirasi resep tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tuna Kuah Kuning enak lainnya. Resep Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch. Tiap hari kerja, suami selalu bawa bekal makan siang (tapi kalo senin dan kamis ga selalu sih).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch:
  1. Sediakan Bahan Tuna Asap Terong Kuah Kuning:
  2. Siapkan 1 ekor Tuna asap tanpa duri, potong jadi 4
  3. Siapkan 3 buah terong ijo, potong 4/buah
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 10 buah cabe rawit ijo (kalo mau lebih pedas, boleh ditambah)
  7. Ambil 1/2 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas laos, geprek
  9. Ambil 1-2 ruas temu kunci, geprek
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 3 gelas air putih
  13. Ambil 65 ml santan kara
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Bahan Telur Balado:
  16. Sediakan 4 butir telur, rebus matang, kupas kulitnya
  17. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  18. Siapkan 5 siung bawang merah
  19. Sediakan 2 siung bawang putih
  20. Gunakan 1 buah tomat merah
  21. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  22. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  23. Sediakan Secukupnya garam

Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. kan asap bisa dibuat dari segala jenis ikan. Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga.

Cara menyiapkan Tuna Asap Kuah Kuning & Telur Balado #IdeBekalLunch:
  1. Resep Tuna Asap Terong Kuah Kuning: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kunyit. Lalu rebus bumbu halus dengan air sampai bumbu tercium matang (tidak langu cabe mentah).
  2. Masukkan laos, temu kunci, daun salam, daun jeruk, dan terong, rebus sampe terong matang. Lalu masukkan ikan tuna asap. Masak selama 5 menit (jangan diaduk agar ikan tidak hancur).
  3. Tambahkan santan kara, didihkan dan aduk-aduk pelan selama 3 menit. Matikan api, tambahkan garam, koreksi rasa. Sajikan.
  4. Resep Telur Balado: Goreng telur dengan api sedang hingga kulitnya kuning kecokelatan.
  5. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  6. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampe matang, (bumbu terpisah dari minyak, warna berubah dari pucat menjadi merah). *Tambahkan 3 sdm air jika ingin tekstur sambel tidak kering dan agak basah (optional).
  7. Matikan api. Masukkan kaldu dan garam, koreksi rasa. Masukkan telur, aduk rata. Sajikan.

Cara memasak Ikan Kuah kuning khas papua. Untuk membuat masakan ikan tuna bumbu kuning ini sangat mudah dan bahkan untuk bahan bumbunyapun banyak ditemukan disekitar kita. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna asap kuah kuning & telur balado #idebekallunch yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved