Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan asap kuah kuning pedas Anti Gagal

Cordelia Morris   04/12/2020 07:24

Ikan asap kuah kuning pedas
Ikan asap kuah kuning pedas

Lagi mencari ide resep ikan asap kuah kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap kuah kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asap Kuah Kuning Extra Pedas enak lainnya. Rasa ikan asap, daging ikan keting serta kuah pedas menjadi satu citarasa kuliner khas dari Pulau Mengare ini banyak disuka. Berikut adalah detail Resep Ikan Kuah Kuning Asam Pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah kuning pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asap kuah kuning pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asap kuah kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan asap kuah kuning pedas menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan asap kuah kuning pedas:
  1. Ambil 500 gr ikan asap jenis bebas (sy ikan cucut)
  2. Gunakan 30 buah cabe rawit
  3. Siapkan 1 ruas jari jahe
  4. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Sediakan 1 buah tomat(iris serong)
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya gula
  12. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  13. Siapkan 500 ml santan dari satu butir kelapa

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kalau sudah pas masukkan ikan yang telah digoreng. Masak sampai bumbu meresap dan siap dihidangkan.

Cara menyiapkan Ikan asap kuah kuning pedas:
  1. Cuci ikan asap dg air hangat,sisihkan
  2. Haluskan bawang putih,cabe rawit,jahe,kunyit,kemiri
  3. Panaskan minyak,masukkan bawang merah iris.goreng sampai kuning keemasab lalu masukkan bumbu halus,oseng hingga berbau harum,masukkan daun jeruk
  4. Masukkan ikan asap oseng sebentar.lalu masukkan santan.masak dg api kecil supaya santan tidak pecah
  5. Masukkan garam,penyedap,gula secukupnya dan tomat.masak sambil diaduk pelan sampai santan mendidih.
  6. Tes rasa lalu matikan api n taraa…siap disajikan
  7. Selamat mencoba
  8. Catatan : tehnik yg diajarkan ibu masak santan harus dg api kecil n sambil diaduk supaya gak pecah n rasa manis santan akan tetap terjaga

Presenter olahraga Ibnu Jamil pun mengunggah video sedang memasak. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. RANCAH POST - Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Pedas Mantap. Ikan merupakan salah satu makanan yang sumber protein yang cukup tinggi. Terdapat dua jenis ikan yaitu ikan air tawar dan ikan air laut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan asap kuah kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved