Lagi mencari ide resep ikan asap kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap kuah asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asap kuah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Obyek Wisata di Danau Biru Bukit Jaddih. Rasakan Sensasi Segar, Pedas dan Gurihnya dari Ikan Kuah Asam di Warung Artis Kuah Asam Ikan Tenau. ikan wader kuah asam pedas. Daun bawang Salam Daun jeruk Jeruk limau Garam Gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asap kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asap Kuah Asam Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asap Kuah Asam Pedas:

1. Ambil Bahan :
2. Sediakan 3 ekor ikan layang / cakalang asap, ukuran sedang
3. Ambil 100 ml santan
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Siapkan 2 siung bawang putih
6. Ambil 2 siung bawang merah
7. Sediakan 2 buah cabe merah besar
8. Ambil 3 buah cabe rawit merah,boleh lebih banyak sesuai selera
9. Sediakan 3 butir kemiri
10. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
12. Siapkan Garam, gula, penyedap
13. Sediakan Pelengkap :
14. Ambil 1 sdm minyak goreng
15. Siapkan 1 batang sereh, digeprek
16. Sediakan 2 lbr daun jeruk
17. Siapkan 2 lbr daun salam
18. Gunakan 1 buah tomat hijau
19. Gunakan 6 buah belimbing sayur
20. Sediakan 1 cm gula merah

Ikan memang sehat dan halal untuk dikonsumsi. Tapi, untuk membuatnya menjadi sebuah resep masakan yang sempurna, Anda juga harus memperhatikan cita rasa. Kalau hal itu yang juga menjadi perhatian Anda, silakan coba resep ikan kuah bening asam pedas. Adapun jenis ikan yang digunakan boleh apa saja, seperti, mujair, tongkol, kakap, maupun lele. resepi asam pedas ikan tanpa daun kesum.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asap Kuah Asam Pedas:

1. Bersihkan ikan asap dari tulang, sisihkan
2. Ulek bumbu halus, boleh diblender
3. Siapkan bumbu pelengkap
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan sereh,daun jeruk,daun salam,aduk sampai harum
5. Tambahkan santan kental lalu beri air, aduk2, masukkan ikan asap, tomat hijau dan belimbing, beri garam, penyedap, gula merah,koreksi rasa
6. Masak hingga mendidih

Sup asam pedas ikan kakap merah siap disajikan. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Masakan Sup Asam Pedas Ikan Kakap Merah yang bisa anda coba dirumah. Cukup mudah dan sederhana menjadikan masakan ini favorit kebanyakan masyarakat. Dengan membuat masakan sup asam pedas ikan kakap merah bertambah koleksi menu harian anda. Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asap kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!