Cara Gampang Menyiapkan Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas Anti Gagal

Luis Greer   12/08/2020 00:51

Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas
Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas

Sedang mencari ide resep gule siak barungge / daun kelor santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule siak barungge / daun kelor santan pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule siak barungge / daun kelor santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gule siak barungge / daun kelor santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas. ๐Ÿ‘‰ modifikasi dari resep @titin gisa, aq modif beberapa bumbu and bahan (sesuai isi kulkas ๐Ÿ˜‹) ๐Ÿ‘‰ Cabe hijau bisa d skip, Krn emang tambahan ๐Ÿ‘‰Ikannya aq pake ikan bandeng asap (sesuai stock kulkas) aq ambil kepalanya aja, tp pas masak aq cicipi,. Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas ๐Ÿ‘‰ modifikasi dari resep @titin gisa, aq modif beberapa bumbu and bahan (sesuai isi kulkas ๐Ÿ˜‹) ๐Ÿ‘‰ Cabe hijau bisa d skip, Krn emang tambahan ๐Ÿ‘‰Ikannya aq pake ikan bandeng asap (sesuai stock kulkas) aq ambil kepalanya aja, tp pas masak aq cicipi, ikan bisa d skip, coz rasanya juga sdh enak Resep Gule Siak Barungge (Gulai Pedas Daun Kelor). Ini masakan yg sering dimasak org tapsel, terutama padangbolak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gule siak barungge / daun kelor santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas:
  1. Gunakan 2 ikat daun kelor
  2. Sediakan 5 buah terong
  3. Gunakan 1 papan tempe
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 cm kunyit
  8. Sediakan 3 cm jahe
  9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  10. Ambil 7 butir cabe merah
  11. Gunakan 3/4 SDM garam
  12. Ambil 1 sdt gula pasir
  13. Gunakan 1/4 sdt penyedap
  14. Gunakan Tambahan :
  15. Siapkan 5 butir cabe keriting hijau (rajang halus)
  16. Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
  17. Gunakan 1 batang serai (geprek)
  18. Gunakan 3 lembar daun salam
  19. Sediakan 1 liter santan
  20. Gunakan Ikan asap

Jika sudah pas, masukkan daun singkong dan teri asin goreng ke dalamnya. Dan masukkan belimbing wuluh biar menambah kesegaran gulai anda. Tes rasa, dan tunggu sampai matang. Komposisi Bumbu Gulai Homemade: ketumbar, merica, kayu manis, jinten, pala, cengkeh, kapulaga.

Langkah-langkah menyiapkan Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas:
  1. Potong dadu tempe (1x1 cm), goreng setengah matang, sisihkan
  2. Potong kecil kecil terong, sisihkan
  3. Pisahkan daun kelor dari batangnya, cuci bersih, sisihkan
  4. Masak dengan api sedang santan+bumbu halus, aduk terus hingga mendidih, agar santan tidak pecah
  5. Setelah mendidih, masukkan serai, lengkuas dan daun salam, biarkan mendidih sejenak
  6. Masukkan tempe dan terong, masak hingga terong empuk
  7. Masukkan daun kelor, koreksi rasanya, kemudian masukkan ikan asap, didihkan sebentar dan siap disantap

Daun kelor atau Moringa oleifera adalah salah satu tanaman yang dikenal memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Daun yang digunakan dalam pepatah "Dunia tak selebar daun kelor" ini mengandung vitamin A, vitamin B, kalium, mineral dan protein yang penting bagi tubuh manusia. Tapi, bagaimana cara mengolahnya agar nikmat untuk. Inilah beberapa contoh resep olahan daun kelor yang bisa anda coba sendiri di rumah. Anda bisa mencampurkan daun kelor dengan ikan asap dan ebi, akan terasa gurih dan enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved