Anda sedang mencari ide resep ikan panggang sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan panggang sambel bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Bawang has distinctive garlic aroma that is guaranteed to make your taste buds dancing. Itulah cara membuat Sambal bawang Manado. Craftlog Memasak Sambal terasi + penyet ikan panggang mudah, yummy, praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan panggang sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan panggang sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Panggang Sambel Bawang memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Panggang Sambel Bawang:

1. Gunakan Tongkol Ikan
2. Sediakan Cabe Merah
3. Ambil Bawang Merah
4. Siapkan Tomat
5. Siapkan Jeruk Nipis
6. Sediakan Garam

Resep sambal bawang sederhana praktis dan pedas, cocok dijadikan sebagai cocolan aneka jenis lauk maupun teman makan. Sambel bawang yang kami pulikasikan ini untuk melengkapi beragam resep masakan yang telah lumayan banyak tertata pada blog ini. Sambal ini terbuat dari bunga kecombrang yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan cabai rawit dan bawang, enaknya sambal ini sambil ditemani oleh lauk ayam atau ikan. Dan disajikan dengan sambal yang dipotong-potong dadu lalu ditambah kecap.

Cara membuat Ikan Panggang Sambel Bawang:

1. Lumuri Ikan Tongkol yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis dan garam. Karena aku suka asem, jadi air jenipernya aku banyakin. Lalu diamkan sekitar 15 menit agar meresap.
2. Sambil nungguin, kita cincang bawang merah, cabe, dan tomat. Lalu ditambahkan 3 buah jeruk nipis (usahakan air jeruknya banyak), kemudian terakhir masukkan garam. Aduk sampai rata.
3. Panaskan loyang, aku panggangnya pakai Happy Call, bisa juga pakai teflon ya tapi yang ada tutupnya.
4. Letakkan ikan di atas loyang, lalu panggang dengan api kecil. Jangan lupa dibalik kalau sebelah satunya sudah matang ya. Jangan sampai gosong atau lama banget, nanti ikannya jadi keras (di foto itu aku manggangnya agak lama, kalau bisa warnanya ndak sehitam itu ya moms). Makanya aku sarankan pakai tutup agar dalemnya bisa cepat mateng juga, jadi ndak perlu permukaannya sampai gosong dan dagingnya lembut. Selamat mencoba 💖

Sambal matah: Campur bawang merah, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, serai, garam, merica hitam, dan air jeruk limau, aduk hingga rata. Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di SINI. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini salah satu khas Pantura juga sich.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Panggang Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!