Resep Sambal kacang untuk nasi uduk, Lezat

Mathilda Byrd   30/11/2020 06:08

Sambal kacang untuk nasi uduk
Sambal kacang untuk nasi uduk

Lagi mencari ide resep sambal kacang untuk nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang untuk nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi enak lainnya. Resep Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi. Rasanya kurang lengkap yaaa kalau nasi uduk ga pakai sambal kacang hehehe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang untuk nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kacang untuk nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kacang untuk nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal kacang untuk nasi uduk memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kacang untuk nasi uduk:
  1. Sediakan 50 gr kacang tanah
  2. Sediakan 5 bh cabe rawit orange
  3. Sediakan 5 bh cabe merah
  4. Siapkan 1 siung bawang putih sudah di goreng
  5. Siapkan 1/4 terasi bakar
  6. Ambil 1 sdt gula
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 100 ml air hangat
  9. Siapkan Secukupnya jeruk limau

Padanannya juga tidak perlu banyak ragam. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi enak lainnya. RESEP NASI UDUK SAMBAL KACANG ENAK. Nasi uduk wangi dan harum ini dibuat dari nasi putih yang diaron dan di kukus dengan santan asli, yang dibubuhi dengan berbagai macam bumbu spesial seperti pala, cengkih, kayu manis, lengkuas, serai, dan jahe untuk menambah aroma dari nasi tersebut.

Cara menyiapkan Sambal kacang untuk nasi uduk:
  1. Goreng kacang tanah sampai kecoklatan sisihkan
  2. Goreng cabe rawit, cabe merah, sampai layu. Lalu di blender masukan terasi, gula, garam, bawang putih blender hingga tercampur rata lalu masukan kacang tanah blender kembali hingga tercampur rata dan kacang halus
  3. Bila sudah tercampur rata masukan dlm mangkok tuang air hangat dan jeruk limau, aduk rata icip jika sudah pas sambal kacang siap di hidangkan.

Bagi yang belum pernah membuat nasi uduk, berikut ini resep nasi uduk sambal kacang yang enak yang rasanya hampir mirip dengan nasi uduk kebon kacang yang ada di Jakarta. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Nasi, didihkan santan, garam, daun salam, cengkih, serai, dan daun pandan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kacang untuk nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved