Lagi mencari inspirasi resep ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis. Dulu waktu kuliah mamaku sering banget masak bareng temen-temen sekosnya. Kata beliau, di jaman segitu kondisi keuangan lagi susah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis:

1. Sediakan 3 tusuk Ikan pari asap (potong dadu)
2. Sediakan 1 pc Tahu (sudah digoreng)
3. Siapkan 3 pcs Bawang putih (iris tipis)
4. Ambil 4 pcs Bawang merah (iris tipis)
5. Ambil 4 pcs Cabe rawit (iris tipis)
6. Gunakan 2 pcs Cabe ijo (iris tipis)
7. Sediakan Secukupnya Ale
8. Ambil 1 pc Tomat (belah jadi 8 bagian)
9. Gunakan Secukupnya Kemangi
10. Sediakan 4 cm laos (geprek)
11. Siapkan Daun salam
12. Sediakan 65 ml Santan
13. Sediakan Secukupnya Garam, merica, penyedap rasa

Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas. Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya. Resep selanjutnya adalah tentang ikan pe yang akan dimasak menggunakan kuah santan yang pedas.

Langkah-langkah membuat Ikan Pe Kuah Santan Pedas #masaksakjurusan #ekonomis:

1. Persiapkan bahan-bahan
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe iji, tomat dan juga laos sampai aromanya wangi.
3. Masukkan ikan pe dan juga tahu. Tambahkan daun salam. Tumis sampai bumbu-bumbu dirasa meresap.
4. Masukkan santan dan tambahkan air secukupnya (nyemek-nyemek ya). Kemudian, rebus dengan api kecil.
5. Beri garam, merica, penyedap rasa sesuai selera. Aduk hingga rata.
6. Masukkan kemangi dan masakan siap untuk dihidangkan.
7. FYI : Dimakan sama nasi hangat plus kerupuk lebih mantab 👍

Ikan pe yang digunakan adalah ikan pe yang telah diasap terlebih dahulu, dan ikan pe asap ini mudah ditemukan di pasar-pasar. Untuk rasa, ikan pe memiliki rasa dan aroma yang unik yang bagi sebagian orang memiliki cita rasa yang spesial karena tidak dimiliki oleh ikan lainnya. Karena suami suka sekali dengan ikan pee, selain di penyet dengan sambal, salah satu menu olahan untk mengolah ikan pee adalah dengan kuah santan. Kuah santan ini juga cocok dibuat untuk resep kuah santan kepiting. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pe kuah santan pedas #masaksakjurusan #ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!