Resep Iga Bakar Bumbu BBQ, Lezat Sekali

Beulah Greer   17/06/2020 01:16

Iga Bakar Bumbu BBQ
Iga Bakar Bumbu BBQ

Anda sedang mencari ide resep iga bakar bumbu bbq yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar bumbu bbq yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bumbu bbq, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bakar bumbu bbq yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Iga Bakar Bumbu BBQ enak lainnya. Udah mah lagi diem di kampung halaman, rada susah nyari yg jual iga bakar jadilah bikin sendiri dgn peralatan seadanya,, tapi rasanya mantapss gaess. Panaskan bara api atau wajan bergerigi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar bumbu bbq yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar Bumbu BBQ menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iga Bakar Bumbu BBQ:
  1. Sediakan 1 kg iga sapi
  2. Ambil 2 lt air
  3. Siapkan 5 lbr daun salam
  4. Sediakan 1 buah wortel, potong2
  5. Ambil 2 btg daun bawang bagian putihnya
  6. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
  7. Ambil 2 sdt garam
  8. Siapkan Bahan saus bbq:
  9. Gunakan 3 sdm margarin
  10. Gunakan 3 butir bawang merah, cincang
  11. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
  12. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang
  13. Siapkan 150 gr saus bbq instan (sy lafonte)
  14. Ambil 3 sdm saus sambal
  15. Gunakan 2 sdm madu
  16. Sediakan 1/2 garam
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir

Jadilah manggang sendiri iga babi panggang pake saos bbq ke-indonesiaan. Iga Bakar BBQ Madu jowoan Kebetulan misua dan anak lanang request ini sdh lamaa bgt emang ga pernah bikin. Siapkan bumbu iga yg dihaluskan u ditumis bareng bumbu tambahan yg digeprak lengkuas, sereh dn daun salam hingga wangi masukan air kelapa tambahkan garam, gula, vitsin secukupnya masukkan gula aren, aduk hingga. Iga bakar biasanya dibumbui dengan bumbu kecap, madu, bawang, bumbu Bali, hingga BBQ.

Cara membuat Iga Bakar Bumbu BBQ:
  1. Didihkan air, rebus iga beserta daun salam, wortel, daun bawang, garam, dan bawang putih hingga lunak (sy rebus selama 1 jam menggunakan panci biasa) lalu angkat
  2. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan semua sisa bahan saus, masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Angkat
  3. Lumuri iga yg telah direbus dengan sebagian saus bbq lalu diamkan min. 3 jam atau semalaman
  4. Panaskan panggangan/grill pan/teflon biasa lalu bakar iga hingga agak gosong agar aroma khas bakarannya keluar jangan lupa sambil dioles dgn sisa bumbu bbq. Angkat lalu sajikan dengan sisa saus bbq untuk cocolan😁

Iga yang baik dimasak dengan bumbu yang cukup dalam waktu yang lama, sehingga menghasilkan daging yang lembut dengan bumbu menyerap. Berikut ini adalah resep makanan rumahan iga bakar kecap yang bisa Kawan Kuliner coba kapan saja. Agkat iga sapi, kemudian masukkan dalam bumbu olessan. Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat. Angkat dan taruh di atas piring saji.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Bumbu BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved