Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Bandeng memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Siapkan I ekor ikan bandeng
2. Ambil 1 jeruk nipis
3. Gunakan 2 wortel
4. Sediakan 3 timun
5. Siapkan 9 cabe rawit merah utuh
6. Gunakan 1 buah tomat diiris
7. Siapkan Lengkuas digeprek
8. Siapkan Serei digeprek
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk
10. Siapkan 3 lembar daun salam
11. Ambil Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya gula
13. Siapkan Penyedap rasa
14. Gunakan Air asam Jawa/ blimbing wuluh
15. Ambil 1 sachet santan kara kecil
16. Sediakan Bumbu pesmol yang dihaluskan:
17. Gunakan 6 Siung bawang merah
18. Sediakan 4 Siung bawang putih
19. Sediakan 4 cabe merah keriting
20. Ambil 3 butir kemiri
21. Gunakan 1 jempol jahe
22. Siapkan 1 jempol kunyit
23. Siapkan Bumbu rendaman ikan bandeng (dihaluskan)
24. Ambil 3 Bawang putih
25. Siapkan 2 jempol jahe
26. Siapkan Secukupnya garam

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Cuci ikan rendam dengan air jeruk nipis. Diamkan lalu cuci bersih.
2. Campurkan ikan dengan bumbu rendaman ikan bandeng, diamkan sebentar
3. Goreng ikan bandeng sampai matang
4. Tumis bumbu halus pesmol, masukkan lengkuas, daun jeruk, serei, daun salam, penyedap rasa, garam dan gula secukupnya.
5. Masukkan santan dan air asam jawa. Masukkan sayuran wortel, masak sampai wortel matang
6. Masukkan tomat, timun dan cabe rawit utuh
7. Masukkan bandeng yg sudah digoreng, aduk2 rata
8. Cek rasa dan siap disajikan

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!