Cara Gampang Membuat Iga Bakar BBQ Enak, Sempurna

Clifford Soto   16/09/2020 00:11

Iga Bakar BBQ Enak
Iga Bakar BBQ Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar bbq enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar bbq enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar bbq enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga bakar bbq enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Iga Bakar Saus BBQ Madu enak lainnya. Untuk memasak iga bakar memang tidak terlalu mudah. Biasanya daging sapi harus dimasak dengan proses pengempukan yang cukup lama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar bbq enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar BBQ Enak memakai 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar BBQ Enak:
  1. Sediakan 1 kg Iga sapi (bisa diganti daging)
  2. Sediakan 150 gr Saus BBQ merk apa saja (saya pakai Delmonte)
  3. Siapkan 3 sdm Madu (saya pakai Madurasa ori)
  4. Sediakan 4 siung Bawang Putih
  5. Ambil 1 biji Bawang bombay (ukuran besar)
  6. Gunakan 1 sdm Lada hitam
  7. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir

Perpaduan daging yang empuk dan saus BBQ yang berlimpah akan membuat kalian tak sabar mencicipi iga bakar ini. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Selain iga bakar, di sini juga bisa menyantap steak dan sosis bakar yang tak kalah enak. Oiya makan iga bakar makin lengkap dengan pelengkap kentang goreng dan jagung manis.

Cara membuat Iga Bakar BBQ Enak:
  1. Presto iga sekitar 50menit/ rebus hingga empuk
  2. Bakar iga yang sudah matang di teflon menggunakan sedikit mentega, atau boleh di goreng jika tidak suka di bakar
  3. Panaskan minyak goreng/mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum
  4. Masukkan saus BBQ dan madu tunggu hingga meletup-letup
  5. Tambahkan sedikit kaldu sapi hasil rebusan (dikira2 saja dengan tekstur saus tetap kental)
  6. Masukkan bawang bombay, tambahkan lada hitam
  7. Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga merata
  8. Koreksi rasa, dan iga siap di santap
  9. Resep ini juga bisa ditukar,sehabis presto di masak dulu kemudian di bakar
  10. Saya lebih suka cara diatas karena bumbu lebih terasa

Iga bakar, mungkin sudah pernah mendengarnya atau bahkan pernah menyantapnya? Iga sapi memang bisa diolah menjadi aneka makanan dan masakan enak yang siap disantap kapan saja. Mau dibuat menu makan untuk acara makan keluarga sendiri dirumah boleh saja, mau dibuat menu pas acara penting juga tidak dilarang. Iga di Jakarta menjadi salah satu potongan daging yang paling banyak dicari. Terlepas dari penyajiannya yang selalu dimasak bersama dengan tulang dan terlihat ribet untuk menyantapnya, daging Ribs sangat fatty dan gurih rasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar bbq enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved