Resep 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu, Enak Banget

Anthony Cortez   17/06/2020 22:24

14. Iga Bakar Saus BBQ Madu
14. Iga Bakar Saus BBQ Madu

Sedang mencari ide resep 14. iga bakar saus bbq madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. iga bakar saus bbq madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Iga Bakar Saus BBQ Madu enak lainnya. Iga Bakar Saus Madu Rasanya yg manis dan gurih pasti disukai keluarga. Saya ga ada stok saus bbq jd diganti saus spageti :) sunna rgy.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 14. iga bakar saus bbq madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 14. iga bakar saus bbq madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 14. iga bakar saus bbq madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu:
  1. Ambil 1 kg iga sapi
  2. Ambil 2 buah wortel
  3. Ambil 3 buah kentang
  4. Sediakan 2 batang serai
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Siapkan 2 sdm garam
  8. Sediakan Bahan Saus
  9. Siapkan 6 siung bawang merah, cincang halus
  10. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  11. Siapkan 2 buah cabe merah besar, cincang halus
  12. Sediakan 2 sdm madu
  13. Gunakan 2 sdm saus tiram
  14. Ambil 6 sdm saus sambal
  15. Ambil 1 buah tomat, cincang halus
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdm kecap
  18. Ambil 3 sdm mentega
  19. Gunakan 1 sdm bon cabe
  20. Ambil 1 sdm merica bubuk

Minyak wijen bermanfaat menghilangkan amis daging iga. Jika ingin pedas, bisa ditambahkan saos sambal di bumbu marinasi. Setelah itu tuang ke iga dan aduk, sisakan sedikit bahan marinasi untuk olesan saat di panggang. Bakar iga dengan api sedang (saya di teflon) olesi sedikit minyak.

Langkah-langkah menyiapkan 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu:
  1. Rebus iga bersama potongan 1 wortel, serai, daun salam, dan garam sampai mendidih, kemudian kecilkan api rebus lagi sampai 2 jam sehingga iga empuk.
  2. Tiriskan iga, sisa kuah bisa disimpan untuk kaldu memasak.
  3. Membuat saus, tumis kedua bawang dengan mentega sampe harum, masukkan tomat dan cabai aduk2 sampai layu
  4. Masukkan saus tiram, saus sambal, garam, kecap, koreksi rasa. Setelah matang blender sampe halus. Setelah itu tambahkan madu dan bon cabe.
  5. Aduk iga dengan saus BBQ, diamkan 3 jam. Lalu panggang bersama potongan wortel dan kentang diatas grill yg sdh dioleskan minyak.
  6. Iga bakar siap disantap 😁👍😋

Hidangkan selagi hangat dengan ditaburi bawang goreng. Sebenarnya ada tiga ukuran iga yang tersedia di sini yakni reguler, large dan barbar. Menu iga bakar sendiri bisa ditemukan dengan sangat mudah dari mulai warung kaki lima hingga restoran di hotel berbintang. Sebenarnya, Anda tidak usah repot - repot membeli di warung jika hanya ingin menikmati masakan iga bakar lezat. Untuk bisa membuat iga bakar yang istimewa, Anda tidak harus memiliki keahlian memasak khusus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 14. Iga Bakar Saus BBQ Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved