Cara Gampang Membuat Ikan asap kuah santan yang Enak Banget

Leon Becker   25/08/2020 11:45

Ikan asap kuah santan
Ikan asap kuah santan

Sedang mencari ide resep ikan asap kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan enak lainnya. Ikan asap kuah santan pedas Ikan asap kemangi bumbu pedas Mangut ikan pari santan kemangi. Kali ini video masak ikan asap kuah santan pedas Bahan masak ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asap kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan asap kuah santan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asap kuah santan:
  1. Gunakan 5 tusuk ikan asap
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 buah cabai rawit
  4. Gunakan secukupnya Kemiri
  5. Sediakan 1/2 bawang bombai
  6. Sediakan 1 buah santan cair instan (saya pakai kara)
  7. Sediakan secukupnya Air
  8. Gunakan secukupnya Minyak
  9. Siapkan Petai secukupnya (kondisional saja)

Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.

Cara membuat Ikan asap kuah santan:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis sampai harum
  2. Cingcang bawang bombai, dan cabai merah dan masukan ke dalam bumbu yang sudah di tumis tadi
  3. Setelah harum, masukan santan cair dan tambah kan sedikit air
  4. Masukan ikan asap dan petai aduk hingga merata dan diamkan sampai mendidih
  5. Dan ikan asap kuah santai siap di hidangkan di piring saji

Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Namun setiap olahan ikan asap dari berbagai jenis ikan mempunyai kandungan gizi dan cita rasa yang berbeda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asap kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved