Sedang mencari ide resep donat kentang lembut & empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut & empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat Kentang super empuk dan lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut & empuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang lembut & empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang lembut & empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Kentang Lembut & Empuk menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Lembut & Empuk:

1. Ambil 450 gram Terigu(Tepung Cakra 350 gr tepung Segitiga biru 100 gr)
2. Ambil 200 gram kentang, kukus dan haluskan
3. Gunakan 4 btr Kuning telur
4. Ambil 80 gram mentega
5. Sediakan 10 gram ragi instan (sy Fermipan)
6. Siapkan 50 gram Susu bubuk
7. Ambil 70 gram Gula pasir
8. Sediakan 1/2 sdm Garam
9. Ambil 80-100 ml susucair atauair es (tuang sikit2 hingga 1/2 kalis)

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Lembut & Empuk:

1. Buat bahan biang : Campur 4 -5 sdm air hangat + ragi instan aduk diamkan 5 - 7 mnt
2. Dlm wadah Campur tepung,telur, kentang kukus yg sudah dihaluskan, gula pasir, garam,susu bubuk, bahan biang aduk rata
3. Tuang susu cair atau air es sedikit demi sedikit, stop menambahkan air es jika dirasa adonan sudah setengah kalis, aduk rata
4. Lalu tambahkan mentega, Mixer hingga adonan benar2 Kalis Elastis, istirahatkan adonan selama 30 menit
5. Kempiskan adonan,bentuk donat sesuai selera
6. Goreng donat dgn minyak goreng yg banyak dan api yg kecil, hingga kuning keemasan Angkat beri topping sesuai selera dan Sajikan

Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Rebus kentang terlebih dahulu hingga empuk. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Lembut & Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!