Sedang mencari ide resep 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. sambal kacang nasi uduk betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 21. sambal kacang nasi uduk betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi. Rasanya kurang lengkap yaaa kalau nasi uduk ga pakai sambal kacang hehehe. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:

1. Ambil 50 gram kacang tanah
2. Gunakan 3 cabai rawit domba
3. Gunakan 5 cabai keriting
4. Ambil 1 siung bawang putih
5. Sediakan 1 sdt gula pasir
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1/4 sdt terasi bakar (saya tidak pakai)
8. Gunakan 1/2 sdt royco ayam (tambahan saya, boleh skip)
9. Ambil 1/2 sdm air jeruk nipis (di kulkas sisa ini)
10. Sediakan 1/2 sdm cuka makan (tambahan dari saya, boleh skip)
11. Gunakan 50 ml air panas

Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Sambal Kacang Khas Betawi.

Langkah-langkah menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Kacang tanah, cabai, dan bawang putih digoreng. Hati-hati kacang gosong seperti punya saya 🤭 Kemudian haluskan semua bahan, kecuali cuka dan air jeruk nipis ya. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas.
3. Pindahkan ke mangkuk, dan tambahkan cuka makan + air jeruk nipis. Sambal kacang siap disajikan

Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Sambal Kacang Khas Betawi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Mau sarapan tinggal pilih yang rasanya paling disuka. Masalahnya satu, semua tidak lagi menyediakan sambal kacang. Padahal ya, sedari kecil "mindset" saya tuh kalo makan nasi uduk pake sambal kacang. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!