Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan asap bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Iris semua bahan bumbu iris, lalu panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih iris, tunggu hingga harum, lalu tambahkan cabai rawit, cabai keriting, lengkuas, kencur, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Lihat juga resep Mangut ikan gabus asap (bumbu iris) enak lainnya. Resep Mangut iwak pe bumbu iris.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan asap bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Ikan Asap Bumbu Iris menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Asap Bumbu Iris:

1. Siapkan 500 gr ikan asap,bisa lele,iwak pe,tongkol,tengiri dll
2. Siapkan iris Bumbu
3. Ambil 5 siung bawang merah iris iris kasar
4. Ambil 3 siung bawang putih iris kasar
5. Siapkan 2 ruas kencur di keprek
6. Ambil 1 batang sereh di keprek
7. Ambil 1 ruas lengkoas di keprek
8. Ambil 3 lembar daun salam
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
11. Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh
12. Sediakan 600 ml santan dengan kekentalan sedang

Baru tambahkan minyak goreng hingga benar-benar panas dan selanjutnya adalah dengan. Ya, sudah pasti jawabannya Ikan Asap Mangut adalah salah satu makanan khas Semarang yang mungkin tidak dijumpai di daerah lain. Seperti namanya, Ikan Asap proses pembuatannya pun melalui pengasapan. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Asap Bumbu Iris:

1. Cuci bersih ikan asap lalu goreng sebentar sisihkan
2. Tumis semua bumbu hingga layu dan harum kecuali cabe rawit garam dan kaldu bubuk baru masukkan ikan asap aduk sebentar
3. Tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk serta cabe rawit utuh aduk terus hingga mendidih dan santan tidak pecah
4. Test rasa angkat dan siap di sajikan,jika suka bisa di tambah daun kemangi,belimbing sayur atau tomat mentah dan hasilnya jauh lebih segaaar
5. Selamat mencoba,happy cooking dan baking,tetap cantik dan bahagia😘😘😘

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mulai dari ikan sarden, tengiri, ikan nila, ikan asap, hingga ikan pe. Meskipun setiap jenis ikan memiliki rasa yang berbeda, namun Anda masih dapat merasakan nikmatnya bumbu kuah mangut yang kental dengan bahan rempah. Menu mangut ikan ini sangat cocok dikonsumsi untuk hidangan makanan siang bersama nasi hangat. Panaskan minyak, dan goreng ikan asap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Asap Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!