Cara Gampang Menyiapkan Ikan pari asap kuah santan Anti Gagal

Josie Hughes   25/11/2020 16:24

Ikan pari asap kuah santan
Ikan pari asap kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pari asap kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari asap kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini, saya ingin berbagi resep masakan. Video kali ini sy mau share resep masakan indonesia sehari hari yaitu resep ikan pari asap cabe ijo kuah santan.disini sy akan berbagi cara masak ikan asap. Hikksss. karena minggu ini lagi melahirkan anak kedua.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan pari asap kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan pari asap kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan pari asap kuah santan memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan pari asap kuah santan:
  1. Gunakan Bahan
  2. Ambil 1/2 kg ikan pari asap (lebih enak pari ayam)
  3. Ambil 1 papan tempe
  4. Gunakan Bumbu :
  5. Ambil 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 bj kemiri
  8. Ambil 1 genggam ketumbar (rendam dengan air panas)
  9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 bj serei
  13. Gunakan 1/6 ruas jari kunyit
  14. Ambil secukupnya Tomat hijau/ belimbing wuluh
  15. Ambil 1 bj Tomat merah
  16. Sediakan secukupnya Cabe rawit hijau
  17. Ambil 1 liter santan
  18. Sediakan Secukupnya garam, gula merah, gula pasir, penyedap

Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Bila anda penyuka ikan pari mungkin sajian ini sudah tidak. Ikan pari ditambah santan menjadi masakan yang enak. Ikan Pari Asap Kuah Santan by Mayang Awaliyah dapat anda buktikan dirumah sebagai lauk makan siang anda Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan.

Langkah-langkah membuat Ikan pari asap kuah santan:
  1. Cuci bersih ikan pari lalu potong- potong seluas 3 jari, serta potong tempe kotak-kotak sesuai selera.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, serei, dan kunyit.
  3. Iris- iris belimbing wuluh, lombok hijau dan merah besar, tomat merah.
  4. Selanjutnya tumis bumbu blender hingga wangi, lalu masukkan daun salam(sobek 2), daun jeruk, irisan blimbing wuluh, tomat merah, lombok hijau dan merah besar tumis hingga layu.
  5. Masukkan ikan pari asap, sambil beri air sedikit hingga bumbu meresap.
  6. Masukkan tempe dan lombok rawit, lalu masukkan santan, sambil di aduk agar santan tidak pecah tapi jangan terlalu sering nanti hancur.
  7. Beri garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap. Rebus dengan api kecil hingga matang.
  8. Hidangan siap di sajikan

Ikan pari asap masak santan Suka sekali dengan ikan pari. Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he. Ikan Pari Asap Kuah Santan by Mayang Awaliyah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan pari asap kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved