Sedang mencari ide resep nasi uduk komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Komplit memakai 40 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Uduk Komplit:

1. Gunakan 2 cup beras
2. Siapkan 2 btg sereh
3. Ambil 1 ruas lengkuas
4. Sediakan 2 lmbr daun salam
5. Sediakan 65 ml santan instan
6. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
7. Gunakan Secukupnya air
8. Sediakan Telur Balado :
9. Gunakan 8 butir telur rebus
10. Sediakan 4 buah bawang merah
11. Gunakan 3 buah bawang putih
12. Sediakan 1/2 buah tomat merah
13. Siapkan 100 gr cabe keriting merah
14. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
15. Siapkan Orek tempe :
16. Sediakan 1 papan tempe
17. Siapkan 3 buah bawang merah
18. Ambil 2 buah bawang putih
19. Ambil 1/2 buh tomat, iris
20. Ambil 3 lembar daun jeruk
21. Gunakan Secukupnya garam gula pasir
22. Siapkan Secukupnya air dan kecap manis
23. Sediakan Bihun Goreng Kecap :
24. Gunakan 1/2 bihun jagung, rebus
25. Siapkan 2 buah bawang merah, iris
26. Sediakan 1 buah bawang putih, cincang
27. Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
28. Siapkan 50 gr kol, iris
29. Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa
30. Ambil 1 sdm saus tiram
31. Siapkan 3 sdm kecap manis
32. Ambil 1 batang daun bawang
33. Sediakan 1 batang seledri
34. Ambil Sambal Kacang :
35. Siapkan 100 gr kacang tanah
36. Sediakan 100 gr cabe keriting merah
37. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (pedas sesuai selera?
38. Ambil 2 buah bawang putih
39. Sediakan Secukupnya air (kekentalan disesuaikan)
40. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap

Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Komplit:

1. Cuci beras, masukan air santan, semua bumbu dan rempah masak dalam megicom seperti biasa. (Takaran air sama seperti masak nasi biasa)
2. Telur Balado 👉🏻 goreng telur rebus hingga berkulit, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, beri sedikit air masukan garam dan gula pasir, masukan telur. Masak hingga meresap dan air menyusut.
3. Orek Tempe 👉🏻 Potong tempe menjadi kecil dan tipis lalu goreng hingga kering dan garing, lalu tiriskan. Tumis bumbunya, beri sedikit air dan masukan garam dan gula pasir, setelah larut masukan tempe, beri kecap manis aduk rata.
4. Bihun Goreng Kecap 👉🏻 tumis irisan bawang, masukan sayuran aduk rata. Masukan bihun rebus beri garam dan penyedap rasa juga saus tiram. Aduk rata. Tambahkan kecap dan irisan daun bawang seledri
5. Sambal Kacang 👉🏻 goreng cabe, kacang tanah dan bawang putih hingga wangi dan matang. Setelah agak dingin blender semua dan air hingga halus. Lalu masak hingga matang dan mengental. Beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa
6. Penataan 👉🏻 siapkan piring, tata nasi uduk dan lauk pelengkapnya. Tambahkan kerupuk bawang dan sambal kacang. Sajikan

Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk memiliki varian yang cukup banyak. Namun, pada intinya Anda wajib mencoba dulu resep cara membuat nasi uduk betawi asli yang komplit spesial dan enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!