Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kentang empuk lembut:

1. Ambil 250 gr tepung cakra
2. Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
3. Gunakan 1,5 sdm margarin
4. Gunakan 1,5 sdm mentega putih
5. Sediakan 1 sdm fermipan
6. Ambil 3 sdm gula pasir
7. Sediakan Sejumput garam
8. Sediakan 1 butir kuning telur
9. Sediakan 3 sdm susu bubuk
10. Gunakan 10 sdm air hangat

Agar donat kentang menjadi lembut dan empuk, tambahkan tepung ketan ke dalam adonan. Tetapi jangan langsung menambah tepung ketan ke dalam adonan begitu saja. Masak tepung ketan dengan air terlebih dahulu. Penambahan tepung ketan pada adonan donat kentang tidak akan membuat rasa donat berubah, hanya tekstur donat menjadi lebih lembut dan enak.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk lembut:

1. Kupas dan kukus kentang sampai matang. Kemudian haluskan kentangnya.
2. Larutkan gula pasir dan fermipan dengan 10 sdm air hangat
3. Cairkan margarin dan mentega putih
4. Campur bahan tepung cakra, kentang, susu bubuk, kuning telur dan sejumput garam dalam wadah. Tuangkan larutan fermipan dan gula kedalam bahan adonan sambil diaduk. Kemudian masukkan mentega yg sudah dicairkan kedalam adonan sambil diaduk sampai kalis
5. Jika sudah kalis, aduk terus adonan sambil kaya dilempar2 ulang dalam wadahnya sampai adonan elastis kira2 10 menit (karna saya nggak pake mixer)
6. Setelah adonan elastis dan kalis, diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain. Biarkan adonan mengembang.
7. Setelah adonan mengembang, ambil sedikit2 adonan dan bulatkan kemudian lubangi dengan jari.
8. Goreng adonan yang sudah dibentuk dengan api kecil saja. Beri topping sesuai selera.

Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!