Resep Crispy Chicken Skin yang Menggugah Selera

Elijah Munoz   19/10/2020 20:06

Crispy Chicken Skin
Crispy Chicken Skin

Lagi mencari inspirasi resep crispy chicken skin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken skin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken skin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan crispy chicken skin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Find Deals on Crispy Chicken Skin in Snack Food on Amazon. Line a baking sheet with parchment paper. Gently pull the skin off the chicken breasts (reserve the breast meat for another use), pat dry and cut in thirds.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crispy chicken skin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Chicken Skin memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Crispy Chicken Skin:
  1. Sediakan 600 gram kulit ayam
  2. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. Ambil 5 butir cabai /bon cabe sbg pengganti
  4. Siapkan 5 siung bawang putih digeprek

There are so many different factors that can have an impact on the way that the chicken cooks. The ideal goal is to get the maximum amount of flavor and smoke while maintaining a crisp skin and providing moisture out of the chicken. Flatten, flesh side down, on a parchment-lined baking sheet. An absolute must is NOT touching the chicken once it's on the skillet.

Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Skin:
  1. Cuci bersih dan potong potong kulit ayam yang masih lebar.
  2. Lumuri dengan tepung serbaguna
  3. Goreng (deep fry) di minyak panas lalu tiriskan
  4. Tumis bawang putih dan cabai. Lalu sajikan di atas kulit ayam yang sudah digoreng/ bisa diganti dengan bon cabai

You'll either rip the skin prematurely (sad!) or become too impatient and flip your chicken before it has reached its full, crispy potential (even sadder!). Season the chicken skin with salt and grill skin-side down over moderately-low heat until the fat has rendered and the skin is nice and crisp. Keep the heat low—if it gets too high, the fat will. The dryer the chicken skin, the better it will crisp when cooked. When you unwrap your chicken from the package, pat it dry on all sides (and inside if it's whole) with paper towels.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy chicken skin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved