Resep Sayur ikan asap kuah santan yang Sempurna

Katharine Frazier   08/11/2020 10:41

Sayur ikan asap kuah santan
Sayur ikan asap kuah santan

Sedang mencari ide resep sayur ikan asap kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ikan asap kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ikan asap kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur ikan asap kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul enak lainnya. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur ikan asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur ikan asap kuah santan memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur ikan asap kuah santan:
  1. Ambil 4 ikan asap salem
  2. Siapkan 1 terong ukuran sedang
  3. Ambil Santan
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Ambil 3 bawang putih
  6. Sediakan 5 bawang merah
  7. Ambil 7 cabe kriting merah
  8. Sediakan 3 rawit merah
  9. Siapkan 2 salam
  10. Siapkan Laos (geprek)
  11. Siapkan Sereh (geprek)
  12. Ambil Gula merah
  13. Sediakan Garam dan kaldu bubuk

Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis. Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan.

Cara membuat Sayur ikan asap kuah santan:
  1. Cuci ikan asap lalu goreng lagi, atau bisa dikukus sisihkan. Potong terong sesuai selera rendam dengan sedikit garam lalu cuci dengan air sampai bersih. Goreng sebentar sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambah sedikit air. Lalu masukkan ikan aduk rata
  3. Tambahkan santan tunggu sampai mendidih masukkan terong. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa angkat dan sajikan

Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. The next video is starting stop.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur ikan asap kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved