Anda sedang mencari inspirasi resep mangut pari asap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut pari asap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Ibu ku suka sekali masak ikan pe (pari) asap, pas ditukang sayur ada ikan pari asap aku jd inget masakan Ibu. Girang bukan kepalang, jadi sekalian buat mangut ikan pari asap deh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pari asap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut pari asap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut pari asap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Pari Asap Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Pari Asap Pedas:

1. Gunakan 4 potong ikan pari asap
2. Gunakan 5 tahu matang besar, potong-potong
3. Ambil 1 keris pete
4. Sediakan 1/2 kg terong bulat, belah2
5. Ambil 1 genggam kemangi (bisa skip)
6. Ambil 1 daun salam
7. Sediakan 2 daun jeruk
8. Sediakan 1 sereh, 1 ruas lengkuas, geprek
9. Sediakan 1 bungkus santan kara
10. Gunakan Secukupnya garam, gula, ketumbar bubuk
11. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
12. Ambil Bumbu halus:
13. Gunakan 5 siung bawang merah
14. Ambil 5 siung bawang putih
15. Ambil 13 cabe rawit (sesuai selera)
16. Sediakan 6 cabe keriting
17. Siapkan 2 butir kemiri

Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap.. Mangut kepala ikan hiu pedas banget. Mangut adalah masakan Indonesia yang populer di pantai utara yang juga menjadi masakan khas Semarang dan sekitarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Pari Asap Pedas:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri (bumbu halus)
2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, ketumbar bubuk. Tunggu sampai harum.
3. Tambahkan air. Masukkan gula, kunyit bubuk, penyedap (jika suka).
4. Bersihkan ikan asap. Setelah mendidih, masukkan terong, pete, ikan. Tunggu sampai empuk.
5. Setelah empuk, masukkan tahu, kemangi dan santan. Aduk sampai rata.
6. Tambahkan garam, koreksi rasa. Siap disajikan.

Mangut sangat pas menggunakan ikan asap. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Hallo prengs 😊 Kali ini kita mau berbagi resep nih,,kita mau masak MANGUT IKAN ASAP SEDERHANA Bumbu pedas manis. Pastinya cocok deh untuk menu makan siang ma.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Pari Asap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!