Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol asap (kuah santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol asap (kuah santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap (kuah santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol asap (kuah santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) Singgah di Jatim, dan dkt dg pesisir pantai utara, naahh. ikan laut mudah sekali di dapat.👌😘 Nirmala. Lihat juga resep Tongkol asap kuah santan enak lainnya. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol asap (kuah santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan):

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap (aku beli 1 ekor kira2 berat 500 grm)
2. Ambil 8 butir bawang merah (iris tipis)
3. Ambil 6 siung bawang putih (iris tipis)
4. Siapkan 10 buah cabe rawit (utuh)
5. Gunakan 4 buah cabe merah keriting (iris serong)
6. Siapkan 4 buah cabe hijau (iris serong)
7. Ambil 1 buah tomat (belah mnjadi 8 potong)
8. Ambil 4 buah belimbing wuluh (belimbing sayur), potong tipis
9. Ambil 2 batang daun bawang (aku: pake daun bawang merah)
10. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
11. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
12. Siapkan 2 lembar daun salam
13. Gunakan 1 sdt garam
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
16. Gunakan 65 ml santan instan (aku: kara kemasan kecil)
17. Gunakan 500 ml air putih
18. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Santan Pedas - Hay. kembali lagi bersama kami yang selalu berbagi resep masakan yang sangat nikmat. Dan untuk kesempatan kali ini akan kami buat resep masakan yang terbuat dari bahan dasar ikan. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.

Cara membuat Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan):

1. Cuci ikan, kemudian potong sesuai selera, sisihkan.
2. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang putih dan bawang merah yg sdh di iris2 tipis, kemudian masukkan jahe, lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum, lalu masukkan 3 macam cabe tadi, kemudian tambahkan air.
3. Stlh air mulai mendidih masukkan ikan tongkol yg sdh dicuci dan dipotong tadi, lanjut dg belimbing wuluh, tomat dan daun bawang, terakhir beri santan, dan kecilkan api.
4. Kemudian bumbui dg garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk perlahan sampe mendidih kembali.
5. Cek rasa, apabila ada yg kurang silakan ditambah sesuai selera masing2 ya teman2..😊 Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat ya.. 🙏

Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Tumis hingga matang dan harum kemudian masukkan cabe merah dan cabe hijau. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita jumpai. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol asap (kuah santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!