Resep Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan, Enak Banget

Maggie Ortiz   06/11/2020 08:02

Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan
Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan

Lagi mencari inspirasi resep talas goreng rambutan/uyen/bujan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talas goreng rambutan/uyen/bujan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng rambutan/uyen/bujan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan talas goreng rambutan/uyen/bujan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Alhamdulillah 🤲 Kali ini bikin talas goreng yang crunchy di luar, garing di dalam. Makannya paling enak kalau pakai sambal pedas yang berkuah seperti cuko atau saos pedas kuah made in sendiri, hehe.. Alhamdulillah 🤲 Kali ini bikin talas goreng yang crunchy di luar, garing di dalam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan talas goreng rambutan/uyen/bujan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan:
  1. Gunakan 3 buah talas ukuran sedang (± 600 gr)
  2. Sediakan 50 gr tepung terigu
  3. Gunakan 50 gr tepung tapioka
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut, iris halus
  5. Sediakan 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 sdm ebi, rendam air panas lalu tiriskan
  7. Ambil 1/2 sdt merica butiran
  8. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  10. Sediakan Secukupnya garam

Resep Uyen - Talas Goreng ala Bangka. Uyen atau Bujan (Bahasa Khe) ini adalah resep mertua yang berasal dari Pulau Bangka. Cara membuatnya pun tergolong mudah dengan bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Alhamdulillah 🤲 Kali ini bikin talas goreng yang crunchy di luar, garing di dalam.

Cara membuat Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan:
  1. Kupas talas. Cuci sampai bersih. Rendam dengan air garam lalu cuci kembali. Tiriskan.
  2. Serut talas pakai parutan.
  3. Uleg bawang putih, ebi dan merica butiran.
  4. Campur semua bahan jadi 1, aduk sampai rata. Saya tidak menambahkan air karena adonan sudah pas.
  5. Panaskan minyak goreng. Ambil secukupnya adonan pakai sendok, bentuk bulat dengan bantuan sendok yang lain. Tidak usah ditekan ya..
  6. Goreng sampai golden brown. Tiriskan.
  7. Karena tekstur agak keras, sebaiknya dimakan bersama saos kuah. Benar² enak dan kriuk 👌😋

Makannya paling enak kalau pakai sambal pedas yang berkuah seperti cuko atau saos pedas kuah made in sendiri, hehe.. Uyen Talas Goreng Bujan Buyen Isi Udang (Per Pcs) - Tansur Kitchen. Adonan Uyen / Keladi / Talas Goreng. Cari produk Minyak lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Talas Goreng Rambutan/Uyen/Bujan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved