Resep Donat kampung yang Lezat

Jean Vega   29/06/2020 10:49

Donat kampung
Donat kampung

Sedang mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kampung memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kampung:
  1. Ambil 500 gram terigu
  2. Siapkan 2 sdm gula
  3. Sediakan 11 gram ragi
  4. Gunakan 200 ml air hangat
  5. Siapkan 4 butir kuning telur
  6. Sediakan 100 gram butter(me : margarin)
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan Taburan :
  9. Siapkan 100 gram gula halus

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara menyiapkan Donat kampung:
  1. Siapkan semua bahan, pertama aktifkan ragi bersama gula dan air hangat
  2. Aduk, biarkan 5-10 menit sampai berbuih
  3. Lalu diwadah lain (saya pakai baskom besar) masukan terigu, kuning telur, garam, dan air ragi aduk merata. Terakhir masukan butter atau mentega, uleni sampai kalis
  4. Biarkan mengembang, tutup kain serbet basah / Kertas nasi. karna di tempat saya bersuhu dingin jadi saya taruh diatas dandang yang sudah diberi air, nyalakan api bentar lalu matikan, asal hangat ya. itu tips buat di tempat dingin, biar cepat mengembang. Nggak pun ya asalkan ragi bagus bakal mengembang koq
  5. Setelah ngembang, bagi adonan menjadi beberapa bulatan, biarkan lagi ngembang ya
  6. Panaskan minyak, tusuk bagian tengah adonan menggunakan jari biar membentuk seperti donat, lalu goreng. Tips : agar keluar garis putih tengah nya, jangan membolak balik kan donat, cukup sekali membalikan dan api sedang saja jangan kebesaran ya
  7. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dinginkan.. siap diberi topping/taburan sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba bunda2😘

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved