Anda sedang mencari ide resep orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah: pendamping nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe basah: pendamping nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Orek tempe basah ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu tipis seperti kering tempe. Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan 😍. Cocok sebagai lauk pendamping nasi uduk, nasi kuning, ataupun nasi lain untuk tasyakuran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe basah: pendamping nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:

1. Siapkan 2 papan tempe ukuran sedang (saya: 1 papan), iris memanjang
2. Sediakan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Ambil 1 buah cabe merah besar (resep asli tidak pakai)
5. Siapkan 4 biji cabe keriting merah atau bisa diganti dengan cabe rawit
6. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
7. Ambil 1 lembar daun salam
8. Sediakan 3-6 sdm kecap manis
9. Ambil Secukupnya minyak, air, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu

Uniknya, hidangan nasi khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai yakni nasi uduk. Nasi dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan lengkuas, sehingga aromanya sedap banget. Namun, untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, nasi uduk harus dilengkapi lauk pendamping, seperti sebagai berikut!

Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk:

1. Goreng tempe hingga matang. Jangan terlalu kering agar tidak terlalu alot. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe. Lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas. (TIPS: usahakan pakai sedikit air agar tidak terlalu berkuah. Saya menghaluskan dengan blender tapi dengan diberi sedikit minyak. Boleh juga diuleg).
3. Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, ke bumbu yang ditumis. Kecilkan api. Koreksi rasa sesuai selera terlebih dahulu. Jika sudah pas, masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk menjadi satu. Koreksi rasa. Boleh jika ditambahkan air tapi jangan sampai berkuah ya.
4. Sajikan orek tempe. Manis gurih 😍. Cocok disajikan sebagai pendamping nasi uduk, nasi kuning, atau nasi tasyakuran lain. Boleh juga dengan nasi hangat saja sudah enak 😍👍🏻.

Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga orek tempe untuk nasi uduk. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. resep orek basah untuk nasi uduk. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Basah: Pendamping Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!