Resep Bitter Ballen Kentang Ayam, Enak

Lee Paul   14/08/2020 08:17

Bitter Ballen Kentang Ayam
Bitter Ballen Kentang Ayam

Sedang mencari inspirasi resep bitter ballen kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bitter ballen kentang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitter ballen kentang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bitter ballen kentang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Schau Dir Angebote von ‪bitterballen‬ auf eBay an. Bitter ballen, bola bola kentang keju asal belanda dengan bahan yg lokal ajah. Ceritanya lg ngidam pengin bgt mkn.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bitter ballen kentang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bitter Ballen Kentang Ayam memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bitter Ballen Kentang Ayam:
  1. Ambil 500 gr kentang
  2. Siapkan 50 gr teping terigu
  3. Gunakan 250 gr ayam fillet, cincang
  4. Ambil 1 buah wortel
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  7. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  9. Ambil secukupnya Keju mozarella, potong dadu,
  10. Gunakan Tepung roti
  11. Siapkan Putih telur

Lalu masukan margarin ke dalam wajan dan tumis dengan bawang bombay sampai tercium bau harum. Setelah itu, masukan daging giling ke wajan tumisan dan aduk-aduk sampai berubah warna. Memasukan jamur dan aduk hingga merata. Selain menggunakan kentang dan daging giling, Anda juga dapat mengkombinasikan adonan bitterballen ini dengan bahan lainnya seperti keju, makaroni, dan roti tawar.

Cara menyiapkan Bitter Ballen Kentang Ayam:
  1. Kukus atau rebus kentang, sampai empuk. Lalu tekan2 hingga halus, sisihkan ke wadah lain, tunggu hingga dingin (suhu ruang)
  2. Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih tumis sampai wangi. Lalu masukkan ayam cincang. Setelah ayam berubah warna, tambahkan wortel. Setelah wortel empuk, tambahkan daun bawang. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam sesuai selera.
  3. Tambahkan terigu dan segelas air matang, aduk terus hingga mengental. Matikan api. Lalu masukkan kentang yang sudah di haluskan ke dalam tumisan tadi. Lalu aduk rata. Biarkan dingin, hingga adonan dapat di pegang.
  4. Ambil satu sampai dua sendok adonan (kira2 aja, sesuai selera, mau besar atau kecil bulatannya), pipihkan lalu masukkan mozarella ketengahnya. Tutup, dan bulatkan lagi. Celupkan adonan ke putih telur, lalu masukkan kedalam tepung roti / tepung panir. Goreng di api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tirikan
  5. Bitter ballen hangat, enak di sajikan dengan cocolan sambal bangkok atau dengan cabe rawit juga cocok. Selamat menikmati 😊

Daging sapi yang digunakan juga bisa diganti dengan daging ayam. Agar lebih praktis ketika memasaknya, Anda dapat membuat adonan bitterballen sebanyak-banyaknya terlebih dahulu. Langkah yang Bisa Anda Ikuti Untuk Membuat Sajian Kroket Kentang Isi Ayam Langkah Pengolahan. Kupas terlebih dahulukentang anda kemudian kupas. Setelah bersih lalu lanjutkan dengan mengkukusnya terlebih dahulu dan haluskan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bitter ballen kentang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved