Lagi mencari inspirasi resep ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tenggiri Kuah Asam Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Gulai asam pedas kepala tenggiri enak lainnya. IKAN asam pedas, makanan khas Melayu yang satu ini wajib dicoba saat datang ke Batam atau ke wilayah Kepulauan Riau. "Melayu memang terkenal dengan asam pedasnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋 memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋:

1. Gunakan 1/4 ikan tengiri yg sudah di asap
2. Gunakan 1 biji kentang ukuran besar (potong dadu)
3. Sediakan 1 bks santan sasa 65ml
4. Gunakan Gula+micin (secukupnya)
5. Sediakan Kecap 1 shacet ukuran 20ml
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
8. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
9. Siapkan 1 helai sereh (geprek)
10. Sediakan 1 buah tomat (ukuran besar)
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Gunakan 5 siung bawang merah
14. Gunakan 4 butir kemiri utuh
15. Siapkan 3 biji cabe merah
16. Siapkan 3 biji cabe rawit merah
17. Sediakan 5 biji cabe rawit ijo

Ikan asam pedas adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari padang, khususnya suku minangkabau. Lihat juga resep Tengiri asap masak santan bumbu iris enak lainnya. Ikan tenggiri dengan kuah yang pedas pasti memberikan sensasi yang berbeda saat dimakannya. Ikan kembung khas Padang. foto: dapurmasako.blogspot.com.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋:

1. Goreng kentang smapai matang. Setelah itu goreng ikan juga sebentar saja.. krna ikan sudah matang.
2. Uleg bumbu halus.. goreng sampai wangi, tambahkan tomat tumis sampai hancur,
3. Masukan daun salam,jahe,lengkuas & sereh.. tambahkan air, masukan ikan & kentang. Tunggu sampai mendidih
4. Tambahkan santan,kecap & garam micin. Masak sampai kuah agak susut. Tes rasa matikan kompor😄

Kota Padang memang sudah terkenal dengan berbagai masakan lezatnya, ikan kembung khas padang ini salah satunya. Ikan kembung yang dimasak dengan bumbu khas Padang dengan kuah kental manis dan pedas akan memberikan sensasi tersendiri bagi yang memakannya. Taburi permukaannya dengan garam dan merica bubuk secara merata. Goreng ikan dalam minyak panas hingga setengah matang saja, proses ini perlu agar ikan tidak hancur kala dimasak dalam kuah asam pedas. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tengiri asap + kentang kuah kental pedas..😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!