Anda sedang mencari ide resep opor pedas bandeng asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor pedas bandeng asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor pedas bandeng asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor pedas bandeng asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bandeng Asap Masak Santan enak lainnya. Perpaduan asam dan pedas. ehmm percaya deh bandeng kuah asam pedas ini segeeer bangeeet. Bandeng Asam Pedas oleh resep halal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor pedas bandeng asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor pedas bandeng asap menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor pedas bandeng asap:

1. Sediakan 1 ekor bandeng asap
2. Siapkan Bumbu:
3. Ambil 3 bawang merah
4. Gunakan 3 bawang putih
5. Siapkan 2 kemiri, seruas kunyit dan jahe
6. Ambil 1 sdt ketumbar
7. Gunakan 10 cabe rawit merah
8. Gunakan 1 cabe merah besar
9. Gunakan Laos, daun jeruk, sere
10. Gunakan 1 bt daun bawang
11. Sediakan Garam, gula, kaldu
12. Ambil 3 gls santan (instan jg bisa)

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Disebut bandeng asap karena makanan ini dibuat dariikan bandeng yang dimatangkan dengan cara diasap.

Langkah-langkah menyiapkan Opor pedas bandeng asap:

1. Siapkan bahan, potong2 bandeng asap. Haluskan bumbu, sisihkan
2. Tumis bumbu sampe harum, tambahkan daun jeruk, sere, laos, daun bawang. Masukkan santan (setengah saja)
3. Kalo sudah mndidih masukkan bandeng, aduk rata. Tunggu mendidih lagi, masukkan sisa santan. Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, sajikan

Hal yang terpenting dalam pembuatan bandeng asap ini adalah cara memasak saat memanggang bandeng. Pastikan jangan terlalu lama agar rasa bandeng tetap terjaga. Lalu pemilihan sambal kecap juga berpengaruh besar. Yuk kita intip resep bandeng asam sambal kecap dibawah ini. Pepes Bandeng Asap Oleh Yani Yuswo: Dapat kiriman bandeng asap dari tetangga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor pedas bandeng asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!