Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang super lembut tidak akan gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super lembut tidak akan gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super lembut tidak akan gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang super lembut tidak akan gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal. Saya sudah melakukan berbagai ekperimen tentang donat. Kesimpulan saya, apapun resep donat, sepanjang adonan kalis dan proofingnya tepat, donat akan lembut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang super lembut tidak akan gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal:

1. Sediakan 400 g tepung protein tinggi
2. Ambil 100 g tepung protein rendah
3. Siapkan 4 kuning telur
4. Gunakan 90 g gula pasir
5. Siapkan 50 g susu bubuk
6. Gunakan 100 g susu cair
7. Siapkan 9 g yeast
8. Siapkan 80 g butter
9. Ambil 200 g kentang yang sudah direbus/kukus
10. Siapkan 1 sendok teh garam

Tetapi jangan langsung menambah tepung ketan ke dalam adonan begitu saja. Masak tepung ketan dengan air terlebih dahulu. Penambahan tepung ketan pada adonan donat kentang tidak akan membuat rasa donat berubah, hanya tekstur donat menjadi lebih lembut dan enak. Donat kentang super empuk dan lembut dari resep anti gagal Ibu Fatmah NCC.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal:

1. Campur semua tepung, gula, yeast, susu bubuk, kuning telur dan susu cair. Masukkan kentang yang sudah dilembutkan. Uleni sampai semua tercampur rata.
2. Masukkan butter dan garam. Uleni sampi kalis elastis. Untuk awal adonan akan lengket, jangan tergoda memberi tepung. Terus saja menguleni nanti akan menyatu semua.
3. Tanda kalis tidak ada lagi adonan yang lengket ditangan, jika adonan ditarik membentuk selaput tipis.
4. Setelah kalis, diamkan adonan 30 menit atau sampi mengembang 2 kali lipat. Jangan berpatokan pasa waktu, perhatikan suhu hari itu. Jika panas, adonan akan cepat mengembang, begitupun sebaliknya.
5. Jika sudah menebang, kempeskan adonan agar udara keluar. Timbang adonan sesuai selera, saya 35 g.
6. Bulatkan arau rounding adonan. Setelah itu proofing lagi adonan kurang lebih 45-60 menit. Tutup adonana pakai kain agar tidak kering.
7. Kita bisa menggunakan cetakan donat agar hasilnya sempurna. Saya melubangi pakai tangan, kemudian ditarik keluar. Setelah itu goreng dengan api sedang.
8. Hias donat dan beri toping sesuai selera.

Donat kentang super empuk dan lembut dari resep anti gagal Ibu Fatmah NCC. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Terimakasih Resep Membuat Donat JCO Super Empuk dan Lembut. Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah memiliki berbagai resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang super lembut tidak akan gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!