Resep Sambel panggang pulut, Enak Banget

Fannie Tate   24/07/2020 16:16

Sambel panggang pulut
Sambel panggang pulut

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel panggang pulut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel panggang pulut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pulut panggang is a famous traditional Malay snack that contains steamed, glutinous rice with a spicy sambal filling. The rice is then wrapped in banana leaves and grilled over a traditional charcoal stove. This special Malay snack is very filling and is usually served at teatime.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang pulut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel panggang pulut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel panggang pulut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel panggang pulut memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel panggang pulut:
  1. Gunakan 1 kg panggang pulut
  2. Gunakan 2 Bawang putih
  3. Siapkan 2 Bawang merah
  4. Gunakan sesuai selera Cabe merah
  5. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  6. Ambil sesuai selera Cabe hijau
  7. Siapkan secukupnya Jahe
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Penyedap rasa
  10. Gunakan Gula pasir

Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well. These are fashioned to look like rempah udang, the glutinous rice is coloured and cooked just like that in rempah udang, the wrapping is done exactly as how one would make rempah udang. Pulut Panggang berinti Sambal Ikan yang baru masak dan masih panas-panas, memang sedap!

Langkah-langkah membuat Sambel panggang pulut:
  1. Cuci bersih panggang pulut ny dengan perasan air jeruk nipis biar ilang bau ny
  2. Ulek atau blender bumbu td kecuali cabe ijo dan jahe karena saya cabe sama jahe ny dua iris2
  3. Tumis bumbu…SMpai harum masuk kan panggang pulut ny… masuk kan gula garam dan penyedap rasa…di cicipi…klw dh pas siap angkat sajikan

Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu? Jika pernah,. pasti anda tahu sedap dia macam mana kan? Petang begini sedap pula kalau dapat jamah pulut panggang. Tak perlu nak bakar memadai dengan panaskan di atas kuali leper.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel panggang pulut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved